산책
우와~ 맛있겠어요
전날에 과음을 해서 먹은 속편한 식단이에요
담백하고 깔끔한 맛이 중심이에요. 고기가 없어서 느끼함이 거의 없고, 파의 은은한 향과 애호박의 부드러운 단맛이 자연스럽게 올라와요. 당면이 들어가서 식감은 살짝 쫄깃하면서도 전체적으로는 가볍게 넘어가는 느낌이에요.
기름기와 동물성 지방이 적어서 소화가 비교적 편한 편이에요. 특히 더부룩할 때는 위에 자극이 덜 가고, 애호박처럼 수분 많은 재료가 들어가서 속이 한결 가라앉는 느낌을 받을 수 있어요.
속이 불편할 때 “뭔가 먹긴 먹어야 하는데 자극적인 건 싫다” 할 때 딱이에요. 부담 없이 먹으면서도 어느 정도 포만감은 챙길 수 있고, 채소 위주라 다음 식사까지 속이 편안하게 이어지는 편이에요. 특히 기름진 음식 먹고 난 뒤 리셋용 식단으로 괜찮아요.