LeeJS
건강하게 잘 챙겨드셨네요 ㅎㅎ
가장 인상 깊었던 맛은 닭 육수로 지은 밥의 은은한 풍미였어요. 밥알 하나하나에 고소한 닭고기의 기름기가 코팅되어 있어서 밥만 먹어도 감칠맛이 폭발하더라고요. 그 위에 얇게 썰어 올린 닭가슴살은 어쩜 그렇게 부드러운지, 퍽퍽함이라고는 전혀 찾아볼 수 없고 입안에서 몇 번 씹지도 않았는데 사르르 녹아내리는 기분이었어요. 함께 곁들인 매콤달콤한 소스를 살짝 찍어 먹으니 자칫 밋밋할 수 있는 맛에 활기가 더해졌고, 마지막에 깔끔한 맑은 국물 한 모금을 마시니 입안이 개운하게 정리되면서 완벽한 조화를 이뤘답니다.
위장반응은요 제가 평소에 기름진 음식을 먹으면 금방 속이 부글거리고 소화가 안 돼서 고생하는 편인데, 이 요리는 고단백 식이면서도 조리 방식이 자극적이지 않아서 그런지 먹고 나서 속이 정말 편안했어요. 닭고기를 튀기지 않고 삶거나 쪄서 조리했기 때문에 위장에 부담이 전혀 없었고, 따뜻한 국물과 함께 먹으니 소화 기관이 부드럽게 움직이는 느낌을 받았거든요. 다 먹고 나서도 더부룩함 없이 기분 좋은 포만감만 오래 유지되어서 오후 내내 컨디션이 아주 좋았습니다.
건강하면서도 정말 맛있는 한 끼를 즐길 수 있어요 적극 추천합니다 다이어트를 하거나 식단 관리를 하시는 분들도 칼로리 걱정 없이 든든하게 드실 수 있고, 요리 자체가 깔끔해서 입맛 없는 여름철이나 기운 없는 날 보양식으로도 손색이 없거든요.