다이어트식단 먹어도 살안찌는 양배추

저도 위장이 좀 예민한 편이라 이런 식단에 관심이 많은데, 경험상 양배추만큼 만만한 게 없더라고요.

​일단 양배추를 생으로 먹으면 좀 서걱거리고 가스 차는 기분이 들 때가 있는데, 이렇게 살짝 볶거나 쪄서 먹으면 확실히 넘길 때부터 속이 편안해요. 

양배추에 위벽 재생을 도와주는 성분이 많다고 하잖아요? 그래서 그런지 이렇게 익혀 먹는 습관만 들여도 아침에 일어날 때 속 쓰린 게 훨씬 덜하더라고요.

​같이 들어있는 닭가슴살도 기름기 없는 부위라 참 좋네요. 삼겹살처럼 기름진 건 먹을 땐 맛있어도 나중에 위산 올라와서 고생하기 일쑤인데, 닭가슴살이나 담백한 살코기 위주로 챙겨 먹으면 배는 부르면서도 뒷맛이 깔끔해서 살 것 같더라고요.

​저는 여기에 간을 너무 세게 안 하려고 노력해요. 너무 맵거나 짜면 위장이 금방 화난 것처럼 아우성치거든요. 

그냥 들기름 한 바퀴 슥 두르거나 간장 아주 살짝만 해서 재료 본연의 맛으로 먹는 게 제일 안전한 것 같아요.

간장하고 굴소스는 넣었어요 ㅎ

​마지막으로 진짜 중요한 건 귀찮더라도 입에서 죽이 될 때까지 엄청 많이 씹어 넘기는 거예요. 

위장이 할 일을 입에서 미리 다 해준다는 생각으로 천천히 먹으니까 소화제 먹을 일이 싹 사라졌어요.

 오늘 식단 보니까 다들 이미 너무 잘하고 계신 것 같은데, 이렇게만 계속 드시면 속 뒤집어질 걱정 없이 편하게 지내실 수 있을 거예요! 

다들 맛있게 드시고 속 편한 하루 보내세요