🥟 감기 기운 있어서 따뜻하게 먹은 파·깨 만둣국 후기 🍲

요즘 기온이 왔다 갔다 해서 그런지 몸이 좀 으슬으슬하고 컨디션이 떨어져서 따뜻한 국물이 생각나 만둣국을 먹게 됐어요. 평소보다 더 속을 편하게 해주고 싶어서 파를 넉넉히 넣고, 고소한 맛을 살리려고 깨도 듬뿍 뿌려서 준비한 메뉴입니다.

맛은 한마디로 “담백하면서도 고소한 국물”이었어요. 파의 알싸한 향이 은은하게 퍼지면서 국물의 느끼함을 잡아주고, 깨가 들어가서 고소함이 확 올라와서 전체적으로 부드럽고 깊은 맛이 났습니다. 만두 속도 육즙이 살아 있어서 국물과 잘 어우러졌어요.

위장 반응은 꽤 편안한 편이었어요. 기름진 음식이 아니라서 부담 없이 소화됐고, 먹고 나서 더부룩함도 거의 없었습니다. 오히려 속이 따뜻해지면서 편안해지는 느낌이 있었어요.

추천 여부로는, 컨디션이 떨어졌거나 속이 예민한 날에는 적극 추천이에요 👍 다만 자극적인 국물 맛을 기대하면 조금 심심하게 느껴질 수도 있어서 진한 맛을 좋아하는 분에게는 비추천입니다.