비오는날 밥대신 준 쌀국수 (면요리 중 소화가 편해요~)

잘 쓰는 마켓에서 세일해서 산 쌀국수에요. 근데 구성물이, 면이랑 육수원액, 건조야채가 전부네요. 이거만 넣고 끓이면 육수에서 쌀국수 향은 엄청 나지만, 너무 섭섭한 비쥬얼이 되고 말지요.

겉봉 그림 처럼 맛있어 보이려면, 여러가지 첨가물이 필요 할것 같아서.. 그냥 제일 만만한 숙주 나물 따로 삶아서 올려주어요.  그런데 아들은 단백질 섭취를 부르짖으며 몸에 신경을 엄청 쓰는 녀석이라서, 삶은 계란도 올려주고, 따로 떡갈비스테이크도 구워줍니다. 그래야만 맘에 드는 식판이라며 맘에 들어하거든요.

[후기]   

쌀국수는 일반 면요리 보다 소화가 진짜 잘되는 편입니다. 단백질은 반드시 보충해 주어야 하구요. 면발이 얇아서 국수 량이 정말 적어보이지만, 먹고나면 속이 든든해요. 근데, 이거 육수 향이 라면 향보다 엄청 진해서 그 밤 내내 향이 집에서 안빠지는 단점이 있네요.