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위장 친화 식단

속 쓰릴 때 시원한 콩나물 국
2026.05.03 11:14
조회 23스크랩 0

과음한 다음날 아침, 속 뒤집어질 때 이거 한 번 해보세요. 속이 개운하게 풀립니다.

 

재료는 간단합니다. 콩나물 한 봉지, 물 1리터 정도, 다진 마늘 조금, 국간장, 대파 정도면 끝이에요. 자극적인 양념은 일부러 안 넣는 게 포인트입니다.

 

냄비에 물이랑 콩나물 넣고 뚜껑 닫은 채로 끓이세요. 중간에 열면 비린내 날 수 있어서 그냥 쭉 끓이는 게 좋습니다. 끓기 시작하면 5~7분 정도 더 끓이고, 그다음에 마늘이랑 국간장 넣어서 간 맞추면 됩니다. 마지막에 대파 넣고 1~2분만 더 끓이면 완성.

 

해장용이라고 고춧가루 넣는 분들도 있는데, 속 쓰릴 때는 오히려 더 자극돼서 비추천입니다. 맑고 담백하게 먹는 게 훨씬 낫습니다.

 

국물 한 숟갈 뜨면 진짜 속 풀리는 느낌 나요. 과음 다음날엔 이게 최고입니다.

속 쓰릴 때 시원한 콩나물 국

 

 
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댓글14
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    바람소리
    시원하고 맑은 콩나물국 국물이 쓰린 속을 부드럽게 씻어내 줄 것 같아요. 뜨끈하게 한 그릇 비우시고 편안한 하루 되세요!
  • 수호지킴이
    맑은 콩나물국 시원하고 깔끔해서
맛있어 보여요
  • 미정미
    맵지 않게 끓인 콩나물국 속도 편안하게 하니 좋네요
  • youxKFRiAC
    속 쓰릴 때 콩나물 국은 시원하고 담백해서 좋아요.
몸을 가볍게 해주는 느낌이 들죠.
  • 애플
    콩나물 국 시원하게 
잘 챙기셨어요
  • 불주먹
    조리법도 간단하지요 ㅎ
  • 김요미엄마
    저도 한그릇 호로록 하고싶네요
  • jennie
    콩나물국은 맑고 담백하게 먹는 게 좋지요
  • Jack kim(KRF1QD8
    속이 쓰릴때 시원한 콩나물국을 드셨네요 
속이 개운하시겠어요
  • kk
    콩나물국 만들기도 간편하고 맛도 좋죠
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    레모닝닝
    션하니 좋아요 
좋은 하루 보내세요
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    LeeJS
    콩나물 국 시원하니 맛있겠네요 ㅎㅎ
  • 건강해~♡♡♡
    맑은 콩나물국 시원하고 속편하겠네요
과음후 특히, 좋지요
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    바람소리
    시원한 국물이 속을 잘 달래주겠네요. 따뜻하게 드시고 얼른 기운 차리세요!