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어제 매운걸 먹고 속이 너무 쓰려서 동네 근처에 새로 오픈한 곰탕집이 있어서 가봤습니다. 곰탕 을 먹어보니 국물은 전반적으로 깊고 진한 맛이 느껴졌으며 오랜 시간 우려낸 듯한 구수함이 인 상적이었습니다. 이 집은 특이하게 다진마늘과 명란을 기호에 맞게 넣어먹기도 하는데 이 점이 색다르고 좋았네요. 기름기가 과하지 않아 부담 스럽지 않았고 고기는 부드럽게 잘 익어 씹기 편 했습니다. 간은 자극적이지 않아 담백한 편이었 고 밥과 함께 먹기 좋았습니다. 식사 후 위장에 특별한 불편함은 없었으며 속이 편안하고 따뜻해 지는 느낌이 들어 소화에도 무리가 없었습니다.
자극적인 음식을 선호하지 않는 분들에게는 추천 할 만하지만 강한 양념이나 매운맛을 좋아하는 분들에게는 다소 심심하게 느껴질 수 있어 그 점 에서는 호불호가 갈릴 수 있다고 생각합니다.
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