밀가루 음식을 먹으면 유난히 속이 더부룩하고 가스가 차서요

쌀카스테라 했어요 ㅎㅎ

노릇노릇하고 촉촉하게 구워진 쌀 카스테라를 입에 넣으면, 일반 밀가루 빵보다 훨씬 부드럽고 폭신한 식감이 혀끝을 포근하게 감싸 안아줍니다. 기분 좋은 달콤함과 달걀 고유의 고소한 풍미가 진하게 어우러지는데, 씹을수록 쌀가루 특유의 미세한 찰기와 은은한 구수함이 더해져서 맛의 깊이가 참 매력적이더라고요.

 글루텐 성분이 들어간 밀가루 빵은 소화가 더디고 장을 자극해서 먹고 나면 속이 부대끼는 경우가 많잖아요. 그런데 쌀 카스테라는 순수한 쌀가루가 주재료라 그런지, 빵을 먹었음에도 불구하고 위장에 전혀 무리를 주지 않고 오히려 속을 편안하게 달래주는 느낌이 들었습니다. 

 빵이 주는 달콤한 행복감과 속 편한 건강함을 동시에 챙길 수 있네요  한 입 크게 베어 무는 순간 입과 속이 동시에 행복해지는 편안함을 온몸으로 느끼실 수 있을 거예요.