요즘 일이 너무 바쁘다 보니 점심을 계속 거르게 되더라고요. 게다가 빈속에 커피만 줄기차게 마셨더니 결국 속이 쓰리고 소화도 잘 안되는 증상이 찾아왔습니다.
이대로는 안 되겠다 싶어 속이 나아질수 있는 음식을 먹어야겠다 생각하고 장을 편하게 해주려고 먹다 남은 삼계탕을 활용해 닭죽을 끓여봤습니다. 남은 국물에 찢어둔 닭고기를 넣고 밥 두그릇 정도 넣고 푹 끓여내니 간도 세지 않고 속에도 전혀 부담이 없더군요. 기존에 만들어둔 삼계탕에 살 발리고 밥넣고 끓이기만 해서 만들기도 간편해서 더 좋았어요
확실히 소화가 잘되는 따뜻한 음식을 먹으니 까칠했던 속이 한결 편안해졌습니다. 밥을 거르은 일이 생기면 안되겠지만. 속이 안좋아지거나 안좋아질수 있는 상황이 생기면 또 먹고 싶은 메뉴였어요
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