이마트에서 이번주에 꽃게 세일하더라구요 몸보신도 할겸 꽃게탕이요

이마트에서 이번주에 꽃게 세일하더라구요 몸보신도 할겸 꽃게탕이요

 

된장 베이스의 묵직한 구수함에 꽃게 특유의 시원하고 달큰한 감칠맛이 진하게 녹아있더라고요. 여기에 고춧가루의 칼칼함이 뒤끝을 싹 잡아주니까 텁텁하지 않고 정말 개운했어요. 오동통한 게살을 발라 먹으면 입안 가득 바다 향이 퍼지는데, 살이 엄청 달고 부드러워서 씹을 것도 없이 녹아내렸습니다. 

 

 얼큰한 국물이 식도를 타고 위장으로 쑥 내려가는데, 찬 바람 맞아서 으슬으슬 굳어 있던 뱃속부터 온기가 쫙 퍼지더라고요. 고춧가루가 들어가서 자극적일까 봐 걱정했는데, 된장이랑 무에서 나온 시원한 맛 덕분인지 속이 뒤집어지거나 아린 느낌 없이 아주 편안했습니다. 

 

몸 허해지고 얼큰한 거 땡길 때 이만한 영양식이 없어요. 꽃게가 제철이라 살이 꽉 차서 엄청 달고 감칠맛이 장난 아니거든요. 요리 과정이 좀 수고스럽더라도 싱싱한 꽃게로 끓여내면 조미료 1도 없이 천연의 깊은 맛을 낼 수 있어요. 칼칼한 국물에 술 한잔 곁들이기도 최고고, 든든한 저녁 한 끼로 기운 차리기도 딱 좋습니다. 

댓글15
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    바람소리
    제철 꽃게로 몸보신 제대로 하셨네요.
    얼큰한 국물에 밥 한 공기 뚝딱이겠어요.
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    호빵
    시원 얼큰한~꽃게탕으로 식사 챙겨주셨네요.
    요즘 꽃게 철인가봐요
    꽃게 사러 가야겠어요~😋
  • glnpzpbTXI
    꽃게탕은 특유의 맛이 있는 거 같습니다 이런 꽃게가 할인한다고 하네 그럴 때 맛있게 먹을 수 있을 것 같아요
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    LeeJS
    고춧가루가 들어가 걱정하셨는데도 속 뒤집어짐이나 아린 느낌 없이 편안하고 따뜻하게 몸보신을 하셨다니 정말 다행입니다.
  • 김정원
    불 쓰는 조리 과정이 복잡하지 않아 마음에 들어요.
  • 동구abr
    내일 새벽 배송 장바구니에 몽땅 채워 넣었어요.
  • 이현 이젠
    맵고 짠 외식에 지친 내장기관에 휴식을 줄 때네요.
  • wZsQbJJq5H
    따뜻하고 건강한 밥상 팁 감사해요, 잘 챙겨 먹을게요.
  • sEtKjQiNPB
    자취하면서 속 버렸는데 스스로에게 차려주고 싶어요.
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    레모닝닝
    뜨끈하니 좋겠어요 
    요리 잘하시네요
  • 동현
    위장 튼튼해지는 꿀팁 감사해요. 몸보신이 절로 되겠어요
  • 정민
    속 편한 꿀팁 나눔 감사해요, 최고예요!
  • 0김원노야0
    속도 챙기고 맛도 챙길 수 있는 최고의 조합이네요.
  • 건강해~♡♡♡
    얼큰하고 시원한 국물이 속을 따뜻하게 해주겠네요
    맛있겠어요 
  • kim정윤
    건강식인데도 비주얼이 너무 정갈하고 맛있어 보여요.