속이 늘 얹힌 듯 답답했는데... 저를 살려준 '순한 두부 된장찌개

평소에 과민성 장증후군이랑 소화불량을 달고 살아서 

조금만 기름지거나 자극적인 걸 먹으면 바로 속이 

더부룩하고 하루 종일 소화가 안 돼 끙끙 앓곤 했습니다. 

한동안은 속이 너무 불편해서 아예 밥 먹는 것조차 무서워 

제대로 못 먹고 거의 굶다시피 지냈어요.

 

그러다 이렇게 속을 계속 비울 수는 없겠다 싶어 집에서

 ‘슴슴하게 끓인 두부 된장찌개’로 다시 식사를 시작해 

봤습니다.

 

시판 된장 양을 평소의 반으로 줄이고, 자극적인 

고춧가루나 청양고추는 싹 뺐어요. 대신 큼직하게 

썬 부드러운 두부와 애호박, 버섯을 듬뿍 넣고 자작하게 

끓였습니다.

 

한 입 먹어보니 구수한 된장 국물이 입안을 편안하게 

감싸주면서, 푹 익은 두부와 애호박이 씹을 것도 

없이 부드럽게 넘어가더라고요. 자극적이지 않고 

삼삼해서 입맛도 돌아오고 정말 속이 힐링되는 

맛이었습니다.

 

가장 감격스러웠던 건 위장 반응이었어요!

늘 식사만 하면 위가 딱딱하게 굳는 느낌이거나 

장에서 꼬르륵거리며 불편한 신호가 왔었는데, 

이 된장찌개 식단은 먹고 나서도 속이 묵직하거나

부글거리는 게 전혀 없었습니다. 따뜻한 국물 덕분인지 

뱃속이 온화해지면서 오랫동안 꽉 막혀있던 소화가 

스르르 되는 기분이 들었어요.

 

저처럼 속이 예민해서 음식 먹기 두려우신 분들은 

양념을 최대한 빼고 부드러운 두부를 듬뿍 넣은 

슴슴한 된장찌개로 시작해 보세요. 

위장에 부담도 없고 속이 정말 편안해집니다!

 

속이 늘 얹힌 듯 답답했는데... 저를 살려준 '순한 두부 된장찌개

 

댓글46
  • 애플
    BEST
    슴슴하게 끓인 두부 된장찌개 
    속도 편하겠어요 
  • 신혜림
    BEST
    두부 된장찌개 속 편하지요
  • 건강해~♡♡♡
    BEST
    구수하고 순해서
    속편하고 맛있겠네요 
  • oOS1byWLyQ
    된장찌개가 한 끼 먹고 나면 든든하더라구요
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    작성자
    맞아요. 속까지 든든하니 좋아요.
  • 잭힝
    힘드셨겠어요 
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    작성자
    네 네 지금 좋아졌습니다.
  • 가비
    힘드셨겠어요 
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    지금은 좋아졌어요.^^
  • 솔내
    두부와 채소가 푹 익어서 부드러워 보여요.
    소화도 잘 되겠어요.
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    작성자
    소화도 잘 되고 든든하고 좋아요.
  • ㄱ휘경
    된찌엔 흰밥인뎅 땡기네용ㅋㅋ
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    네 맞아요. 따뜻하게 든지 한 그릇에 밥과 함께 딱 좋아요
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    바람소리
    답답했던 속을 시원하게 풀어준 순한 된장찌개군요.
    부드러운 두부가 들어가서 위장에 부담도 전혀 없겠어요.
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    작성자
    네 슴슴하게 끓인 된장찌개 정말 맛 좋고 든든하네요.
  • park다람
    설탕 밀가루 나쁜기름 튀김 커피술
    이 장을 망가뜨려요
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    작성자
    맞아요 맞아요. 정말 공감합니다.
  • 영선이
    속이 늘 답답하면 뭘 먹어도 조심스러워지는데 순한 두부 된장찌개가 도움이 됐다니 다행이네요.
    자극적이지 않게 먹으면서 속을 편하게 챙긴 식단이라 참고하기 좋겠어요.
    
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    네 네 슴승하게 끓인 된장찌개 건강에도 좋고 든든하게 함께 먹기도 너무 좋아요.
  • 에브리썸
    너무 맛있죠 된장찌개!
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    네 된장찌개 완전 짱이죠.
  • 민트홀릭
    늘 속이 얹힌 것처럼 답답했다면 정말 불편하셨겠어요.
    순한 두부 된장찌개로 속을 달래셨다니 자극적이지 않아 괜찮았을 것 같아요.
    
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    작성자
    네 자극적이지 않은 이제 정말 딱 좋아요.
  • homi
    역쉬 된장찌개가 원탑이긴 하죠^^
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    작성자
    맞아요. 된장찌개 원탑 인정합니다.
  • glnpzpbTXI
    된장국이나 된장찌개는 나랑 속을 편안하게 해 주는 거 같습니다 발효 식품이라 그런지 소화도 잘 되는 거 같고요 된장찌개 보다는 된장국이 나으셨을 거 같긴 합니다만 말이죠
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    작성자
    아 맞아요. 된장 찌개보다는 된장국으로 조금 더 편안하게 먹는 것도 좋은 방법인 것 같아요.
  • !!
    된장찌개 좋죠!
    거기에 부드러운 순두부까지 !!
    저도 만들어 먹어야겟어요!
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    작성자
    된장찌개 부드러운 두부까지 아주 딱 좋습니다.
  • youngran
    순한두부된장찌개로
    불편한속을 달래셧네요.
    너무  맛있을거 같아요
     
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    작성자
    편하게 부담 없이 먹고 먹긴 너무 좋으네요.
  • 별이총총
    저도 요증 자주 먹어요.
    속이 부담될때 먹어주면
    순한 두부된장찌개가 효과가 있긴 한것 같아요.
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    작성자
    네 맞아요.  속에 부담을 주지 않아서 딱 좋은 
    된장 찌개인 것 같아요.
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    LeeJS
    순한 두부 된장찌개 구수하니 맛있겠어요
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    그렇죠. 호불호 없이 누구나 좋아하는 
    속편한 된장찌개에요.
  • 안녕
    진해야 맛있다고 생각했는데 순한 버전도 해먹어봐야겠어요
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    네. 슴슴하게 끓여 먹으면 속이 더 부담이 없고 
    더 좋더라고요.
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    앨리스
    순한 두부 된장찌개 맛나겠어요
    된찌 진짜 좋아하는데 ㅠㅠ 
    두부,애호박,버섯 조합 건강하고 속 편해져요
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    그쵸? 된장찌개 너무 맛이 있어요. 
    저도 자주 해 먹곤 했습니다.
  • 바다사랑태양
    자극적인 양념을 싹 빼고 부드러운 두부와 야채로 슴슴하게 끓여 드신 건 신의 한 수였네요.
    위장에 부담 없이 온화하게 소화를 돕는 훌륭한 식단 노하우 공유해 주셔서 감사합니다!
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    슴슴한 된장찌개 온 가족이 먹어도 
    너무 좋은 음식이에요.
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    레모닝닝
    구수하니 맛나겠어요 
    편안한 밤 보내세요 
    _you&i_알랴뷰
    작성자
    구수하고 속편한 슴슴한 된장찌개 짱이랍니다.