91학번 🏃♂️
저는 속이 불편하거나 소화가 잘 안 될 때 부드러운 음식을 먹는데 그 중에서 계란찜이 속이 편해서 자주 먹습니다. 부드럽게 잘 넘어가게 하려고 계란을 충분히 풀어 주는데 그러면 더 소화도 잘 됩니다.
속이 불편하거나 소화가 잘 안 될 때 먹을 때는 계란만 잘 풀어서 거의 간을 하지 않고 그냥 먹거나 파만 조금 넣어서 담백하게 먹습니다. 시간 없을 때는 그냥 이대로 전자레인지에 넣으면완성됩니다.
계란을 요리하는 방법이 여러 가지이지만 그 중에서 기름 없이 요리해서 먹는 찜은 소화가 잘 되게 도와주기에 선호합니다. 속이 불편하거나 소화가 잘 안 될 때 자극적이지 않고 부드러운 계란찜을드셔 보세요.
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