사진처럼 곱게 채칼로 썰어서 파는 양배추는 생양배추 냄새가 하나도 안나는 데요..
가끔 생양배추 크게 크게 썰어서 주는 식당 샐러드에서 냄새가 나는 경우가 있어요. 잘게 썰어서 물에 담가 놓으면, 냄새가 안날꺼 같긴 한데, 양배추 물에 담궈 놓으면 안좋다는 말도 있구요. 여러분은 어떻게 하시나요?
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