제가 장이 약하다보니 스트레스, 음식, 환경 등 여러 요인에 따라 장이 좋았다 나빴다 합니다. 이건 과민성 대장증후군을 가지신 분들은 다 공감하실 듯 합니다. 그 중 식단이 장에 끼치는 영향이 커서 평소 건강하게 먹으려고 노력을 하고 있습니다. 오늘은 장에 좋은 음식들을 소개해 보려고 합니다. 저도 자주 먹는 음식들이기도 합니다.
1.그릭요거트
요즘 그릭요거트 드시는 분들이 많아졌는데, 그릭요거트는 장에 좋은 음식 중 하나입니다. 그릭요거트는 프로바이오틱스가 풍부해 장내 유익균을 늘리고 소화와 배변을 돕는 등 장 건강에 도움을 줍니다. 유산균이 장내 환경을 건강하게 유지하고 변비 해소에 도움을 줄 수 있으며, 단백질과 칼슘은 많고 유당 함량이 낮아 유당 불내증에도 부담이 적습니다. 제품을 고를 때는 무가당, 저지방 제품을 선택하고 첨가당이 많은 제품을 피하는 게 좋고, 요거트 메이커를 하나 구매해서 집에서 만들어 먹는 것도 가성비가 좋습니다.
2. 사과
사과 껍질에는 수용성 식이섬유인 펙틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 펙틴은 장내 유익균의 먹이가 되어 장 건강을 개선하는 데 큰 도움을 줍니다. 또한 사과의 폴리페놀은 항산화 효과가 뛰어나 장 점막을 보호하고 염증을 줄여주는 역할을 합니다. 사과는 껍질에 영양분이 많기 때문에 껍질째 먹는 게 좋다고 합니다.
그래서 저는 그릭요거트와 사과에 무가당 땅콩버터를 조금 넣고 간식이나 아침 대용으로 자주 먹습니다. 맛도 있지만 건강한 식단이랍니다.
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