단백단백 두부조림

 

두부조림 않좋아하는 사람 있을까 궁금합니다

저도 무지 좋아하고 그냥 먹기도 하지만 두부조림으로도 해먹어요

 

 

장.위가 자주

불편하다보니. 매운음식도 자제하게 되더라고요

 

 

그래서 저는 두부조림을 간장두부조림으로 단백하게 합니다

 

두부조림에 파.양파.마늘이 들어가는데요

 

저는 저포드맵식단을 너무 오래해서 중간중간에

고포드맵인 양파.마늘등은 가끔 쓰기도 해요

선택사항이니 빼셔도 됩니다

 

두부300g물기 없애고 잘라줍니다

 

올리브오일 두르고 굽굽해줘요

 

두부 구운것은 옆으로 빼주고 양파.파를 볶아줍니다

 

그리고 그위에 두부를 올려주고 양념장과 생수또는 멸치육수를 자작하게 부워주고 끓여 졸려주면 된답니다

 

**양념: 간장3.맛술1.다진마늘1.참치액젓1.알룰로스0.5

고추가루3->고추가루 선택사항