구수한 현미보리밥 위에 노릇하게 구운 큐브 두부, 얇게 슬라이스한 아보카도, 끈적하고 찐득한 낫또, 그리고 바삭한 김가루까지 푸짐하게 올려진 비주얼이 참 좋았네요. 씹을수록 현미밥의 탱글탱글하고 구수한 식감이 느껴지고 그 뒤로 낫또 특유의 깊은 끈덕짐과 구수함이 입안을 감싸주더라고요. 거기에 담백한 두부와 버터처럼 부드러운 아보카도가 더해져서 고소한 풍미가 한층 더 업그레이드되었어요
발효 식품인 낫또와 식이섬유가 풍부한 현미, 아보카도가 어우러져서 그런지 먹고 난 뒤 위장 반응도 아주 좋은 반응을 보이는 것 같았어요. 자극적인 양념이 들어가 있지 않아서 속이 타거나 더부룩함이 전혀 없고, 편안하면서도 따뜻하게 배가 채워지는 기분이었답니다
아주 강추합니다 몸을 가볍게 정돈하고 싶거나 속 편한 건강식을 찾으신다면요
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