속편하라고 해먹은 간단 닭죽

얼마전 치즈케잌 많이 먹고 장운동 느려져 변비로 고생했다 괜찮아졌는데요. 오늘은 뭘 잘못 먹었는지 묽은변을 봤어요. 기운도 없고해서 집에 있는 재료로 닭죽을 간단한 방법으로 끓였어요.

예민해진 장에 닭죽은 도움이 되는데요, 일단 소화가 잘 되고요.  묽은변으로 전해질 이나 영양분  소실이 있을수 있는데 그때 영양보충으로 좋아요. 고단백 저지방으로 담백한 맛도 좋고요.

애호박, 당근, 양파(조금,가스생길수있어서요) 잘게 썰어둡니다. 닭가슴살은 수지 페퍼 닭가슴살  한팩 사용했어요. 찰현미 섞은 밥도 한 그릇 준비하고요. 밥을 넣고 물을 밥 양의 5배로 부어주고요. 불린쌀로하면 8배물 넣는데 밥으로 하면 시간이 단축됩니다. 참기름에 볶는 과정은 생략. 밥넣고 물 넣고 야채 닭고기 다 넣고 끓여줍니다.  간은 참치액젓으로 약간만 넣었어요. 채수가 나오고 페퍼 닭가슴살이 간이 되어있어 많이 안 넣어도 맛이 나더라구요. 먹을때 돌김 올리고 깨소금 올리고 하면 됩니다.속도 편하고 맛도 있어어 묽은변으로 고생한후 기력회복에 딱이었어요.