전복죽 잘 먹었어요

며칠째 매운 음식 먹고 속도 부글거리고 묽은변을 보던차라 전복죽을 먹었습니다 

전복죽은 부드럽고 소화가 잘되는 편이라 위가 예민할 때 부담을 덜 주면서 영양을 보충하기 좋은 음식이에요

쌀을 푹 끓여 밥알이 부드럽게 풀어져 있어 일반적인 밥보다 씹고 소화하기 편하고 따뜻한 죽 형태라 속이 불편하거나 식욕이 떨어졌을 때도 비교적 먹기 좋더라구요 

전복에는 단백질과 여러 영양소가 들어 있어 식사를 제대로 하지 못했을 때 영양을 보충하는 데도 도움이 됩니다 

단백질은 위 점막을 포함한 우리 몸의 조직을 유지하는 데 필요한 영양소로 중요하죠 

전복죽은 위가 예민할 때는 전복을 너무 질기게 익히거나 많이 넣기보다는 잘게 썰어 부드럽게 익히는 것이 좋고 참기름이나 들기름도 많이 넣지 않는 것이 좋습니다 

기름이 많으면 속이 더부룩하거나 역류 증상이 불편해질 수 있습니다 

그리고 전복죽은 간을 세게 하지 않고 담백하게 먹는 것이 좋습니다 

사람마다 다르겠지만 저는 전복죽이 위에 자극을 덜 주는 부드러운 식사이면서 단백질과 에너지를 함께 보충할 수 있어  위가 예민할 때 먹기 좋은 음식으로 잘 챙기고 있습니다