장염 회복 단계에는 자극을 최소화한 맑은 연두부국이 참 먹기 편하더라고요!
장염떄문에 아직 설사나 복통이 심할경우에는 양을 적게 섭취하면서 서서히 늘려가는게 중요해요!
연두부 자체가 수분이 많고 부드럽다보니 씹거나 삼기기 편안하고,
단백질이 장염으로 인해 많이 빠져나가기떄문에 부담 없이 섭취하기 좋은거같아요.
그래서, 연두부국이 정말 무난무난하게 좋은거같아요.
우선, 연두부 1/2팩에 물과 계란(선택), 소금과 국간장 그리고 대파정도면 충분해요
냄비에 물을 넣고 끓인뒤에 연두부를 넣어주고, 3~4분정도 끓여 준 이후에, 소금이나 국간장 조금만 넣어주면 될거같아요.
그럼 간단하고 빠르게 연두부국을 만들수있답니다 ㅎ
연두부 양은 서서히 늘려가는게 좋아요. 처음부터 너무 많이 섭취하면 오히려 설사나 복통을 유발할 수 있답니다.
진짜 장 건강한게 최고에요.
장이 한번 탈나기 시작하면 면역력도 확 떨어지고, 생활에 지장이 가는거같아요.
건강한 식습관 꾸준히 유지해줘야겠어요
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