날씨가 쌀쌀해지거나 속을 따뜻하게 달래고 싶을 때마다 닭안심 샤브샤브를 즐겨 먹고 있어요

날씨가 쌀쌀해지거나 속을 따뜻하게 달래고 싶을 때마다 닭안심 샤브샤브를 즐겨 먹고 있어요

 

 원래 샤브샤브라고 하면 차돌박이나 등심 같은 우삼겹을 많이 넣어 먹는데, 기름진 고기 육수는 맛은 있어도 먹고 나면 위장에서 소화를 못 시키는지 속이 묵직하고 하루 종일 더부룩할 때가 많았거든요. 그런데 닭안심으로 샤브샤브를 해 먹어보니까 담백함의 차원이 달라서 완전히 반해버렸어요.

 

육수에 살짝 익혀낸 닭안심이 전혀 퍽퍽하지 않고 야들야들하면서 부드럽게 넘어가요. 고기 자체의 담백하고 고소한 풍미가 진하게 우러난 국물에 푹 삶아진 부추랑 야채를 같이 건져서 먹으면 입안 가득 시원하고 프레시한 맛이 퍼지더라고요. 향긋한 부추가 닭고기의 느끼함도 싹 잡아주고 너무 맛있더라구요

 

 기름기가 거의 없는 닭안심과 채소 위주로 따뜻하게 끓여 먹다 보니, 다 먹고 나서도 속이 부대끼거나 답답한 느낌이 전혀 없더라고요. 위장이 많이 민감한 편이라 조금만 기름지거나 자극적이면 속이 쓰리고 편치 않은데, 이건 뱃속이 따뜻하게 보호받으면서 편안하게 채워지는 기분이 들어서 정말 좋았어요.

 

평소에 속이 자주 더부룩하거나 소화가 잘 안 돼서 고기 요리가 망설여졌던 분들께 진짜 강력하게 추천해 드리고 싶어요

댓글16
  • 일상15
    샤브샤브는요 속 안에서 겉돌지 않고 차분히 안착해요
  • 우유링
    샤브샤브 속도 편하고 부담스럽지 않게 먹을 수 있어서 좋아요~~~ 닭가슴살도 있어서 영양도 챙기고 보양도 되겠네요!
  • 가비
    건강해보여요 
  • !!
    닭 샤브샤브라니 맛잇겠어용
  • youngran
    닭안심샤브샤브 시원하고 장편한 식단같아요
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    호빵
    따뜻한 국물이 생각나는 계절이기도
    해요.부추가 기름도 잡아주고,
    더 깊은맛을 주는것 같아요^^
    속편안한끼로 좋아요
  • RjYerldyUl
    배 부르고 속 편하니까 마음까지 느긋해져요.
    
  • Vno8e0yX9M
    진짜 속을 편안하게 해주는 완벽한 한 끼예요.
    
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    앨리스
    닭안심 샤브샤브 속 편하고 너무 좋네요!!
    샤브샤브는 원래도 좋아하는데 
    닭안심까지 들어갔다니! 먹어보고싶네요:)
  • 애플
    닭안심으로 샤브샤브라니
    더 건강한 느낌이네요
  • sEtKjQiNPB
    속 부대껴서 손가락 따던 날이랑 작별이네요.
    
  • 동주우
    먹고 나서 배 두드리면서 누워있어도 속 편하겠어요.
    
  • 바다사랑태양
    기름진 고기 대신 닭안심 샤브샤브를 선택하신 건 정말 탁월한 결정이네요! 부드러운 닭안심과 향긋한 부추 조합이라니 소화도 잘 되고 속도 따뜻하게 보호받는 기분이 들 것 같아요. 위장이 예민한 날에 이보다 더 좋은 보양식은 없겠네요.
  • GV0Qyoi6lR
    나쁜 식습관을 끊어내는 단호함이 인상적이에요.
    
  • 카멜리아
    저도 샤브샤브 넘 좋아해요.저도 먹고싶네오ㅡ
  • kim정윤
    샤브샤브 뜨근하니 요즘깥은 때 좋죠 장기들이 마찰 없이 영양을 흡수할 최적의 상태예요.
    

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