과민성 대장 증후군 가스형으로 고생하고 있는 과민보스 회원입니다.
평소 아침에 밀가루나 기름진 음식을 먹으면 바로 배가 부글거리고 가스가 차서 하루 종일 불편하더라고요.
그래서 정착한 저만의 속 편한 '아침 고정 식단'을 소개합니다.
메뉴: 껍질을 벗긴 사과 반쪽, 방울토마토, 삶은 달걀 2개, 양상추와 적양배추 샐러드 (드레싱 아주 조금)
오늘 아침, 위 사진처럼 준비해서 가볍게 먹었습니다.
특별한 조리나 양념이 없어서 재료 본연의 맛이 잘 느껴집니다.
달걀로 단백질을 채워 든든하고, 사과와 방울토마토 덕분에 상큼하고 아삭하게 즐길 수 있습니다.
전체적으로 담백하고 깔끔한 맛이라 아침으로 부담이 없습니다.
이 식단을 먹고 나면 배가 참 편안합니다. 사과는 식이섬유가 많지만 껍질을 벗겨 먹으면 장에 자극이 덜하고, 방울토마토와 달걀, 샐러드 채소 모두 대표적인 저포드맵 식품들이라 가스가 차거나 배가 아픈 증상이 거의 없습니다.
아침을 먹고 점심 때까지 속이 더부룩하지 않고 가벼운 느낌이 유지되어서 정말 만족스럽습니다.
과민성 대장 증후군으로 아침 식사가 두려우신 분들에게 강력 추천합니다. 특히 가스형인 분들은 아침부터 장을 자극하는 음식을 피해야 하는데, 이 식단은 소화가 잘 되고 영양 균형도 잡혀 있어서 안심하고 드실 수 있습니다. 준비하는 데 시간도 별로 걸리지 않아 바쁜 아침에 제격입니다.
다만, 자극적이거나 뜨거운 국물 요리를 선호하시는 분들에게는 너무 심심하게 느껴질 수 있어 비추천합니다.
하지만 장 건강을 생각한다면 한 번쯤 시도해 볼 가치가 있는 식단입니다.
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