homi
어제 오래된 지인들을 만나 신나게 달렸더니 아침부터 속이 말이 아니었답니다...
그래도 전복우거지 된장국 한 그릇 덕분에 쓰라린 위장을 깔끔하게 달래줄 수 있었어요~~~^^
숙취로 고생하는 분들에게 정말 꼭 권해드리고 싶은 해장 식단~~~!!!
음식의 맛은~~~
상에 올라오자마자 구수한 된장 향이 코끝을 스치는데 정말 살 것 같더라고요...
한 숟가락 깊게 떠서 국물을 맛보았더니 담백하면서도 깊은 감칠맛이 온몸으로 쫘악 퍼졌어요~~~^^
푹 삶아진 우거지는 씹을 때마다 아삭한 식감이 살아있어 먹는 재미를 제대로 더해주었답니다~~~^^
거기에 영양 가득한 쫀득한 전복까지 씹히니 입안 가득 고소함과 풍미가 넘쳐났어요~~~!!!
자극적이지 않으면서도 속을 온화하게 감싸주는 따스한 국물 맛이 그야말로 일품이었네요...
위장 반응은~~~
아침에 눈을 떴을 때는 머리가 어찔어찔하고 위장이 쓰라려서 정말 괴로웠는데요...
따뜻한 전복우거지 된장국을 천천히 삼키기 시작하니까 뱃속이 부드럽게 풀리기 시작했어요~~~^^
우거지의 섬유질과 슴슴한 된장 기운 덕분인지 민감해진 장에 전혀 부담이 없더라고요~~~!!!
거북했던 속이 순식간에 편안해지면서 쓰라린 느낌도 눈 녹듯 사라지는 기분이었답니다...
화끈거리는 매운 해장국보다 이렇게 순하고 영양가 높은 국물이 장 건강에 훨씬 좋다는 걸 다시금 느꼈어요~~~^^
추천 이유는~~~
과음하고 난 다음 날에는 자극적인 음식보다는 이렇게 위를 보호해 주는 메뉴가 최고예요~~~^^
우거지의 아삭함과 된장의 담백함 그리고 전복의 든든한 영양이 숙취를 싹 날려주거든요~~~!!!
속이 민감하거나 장이 약해서 과음 후 해장이 두려운 분들에게 완벽한 맞춤 식단이랍니다...
늘 먹던 콩나물국도 아주 좋지만 가끔은 이렇게 영양 만점 전복우거지된장국으로 내 몸을 챙겨보세요~~~^^
지친 위장을 부드럽게 쓸어내려 주는 최고의 해장국으로 강력하게 추천해 드립니다~~~!!!
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