가볍고 상큼하게 기분 전환하고 싶어서 플레인 요거트 망고 샐러드했어요

주말에 늦잠 자고 일어났더니 왠지 거창한 요리보다는 상큼하고 가벼운 게 당기더라고요. 마침 냉장고에 싱싱한 야채랑 노란 망고, 크래미가 있길래 접시에 담고 꾸덕한 플레인 요거트 드레싱을 가득 뿌려서 샐러드를 만들어 먹었어요.

망고의 달콤하고 진한 과즙이  터지면서 아삭아삭한 양상추 식감이랑 부드럽게 어우러지는 게 참 매력적이었어요. 거기에 짭조름한 크래미가 씹히면서 조화를 이루고, 부드럽고 새콤달콤한 플레인 요거트 드레싱이 전체적인 맛을 싹 감싸 안아주니까 고급스러운 디저트 샐러드를 먹는 느낌이 들었답니다^^

이렇게 먹으니까 식사 후에도 위장의 편안함이 찾아왔어요 보통 달달한 음식을 먹고 나면 속이 니끼하거나 입안에 단맛이 찝찝하게 남을 때가 많은데, 플레인 요거트 특유의 깔끔함과 싱싱한 채소 덕분인지 다 먹고 나서도 속이 텁텁하지 않고 촉촉하게 가라앉더라고요. 장까지 부드럽게 달래주는 기분이라 유독 편안했어요.

맛과 영양 두가지 다 잡을 수 있네요 적극 권해드리고 싶어요. 달콤한 과일과 고소한 유제품, 싱싱한 채소를 한 번에 챙길 수 있잖아요  한번 쓱 섞어서 드셔보시길 바라요~!