[포드맵 완전 정리18] 두유, 오트 밀크, 아몬드 밀크... 저포드맵 중 뭘 마셔야 해요?
"두유는 되나요?"
"오트 밀크는요? 아몬드 밀크는요?"
15편에서 락토프리 우유가 괜찮다는 건 배웠는데,
대체 음료는 어떤 게 되고 어떤 게 안 되는지
헷갈리시는 분들 많으실 거예요 🥛
오늘 한 번에 정리해드릴게요!
이 글 하나로 "저포드맵 중 마실 수 있는 우유 대체 음료"와 "먹을 수 있는 요거트"를 누구나 한 번에 정리한다.
우유 대체 음료 비교표 🥛
| 음료 | 저포드맵 여부 | 주의사항 |
|---|---|---|
| 락토프리 우유 | ✅ OK | 가장 안전한 선택 |
| 아몬드 밀크 | ✅ OK | 칼슘 강화 제품 선택 |
| 쌀 음료(라이스 밀크) | ✅ OK | 칼슘 강화 제품 선택 |
| 두유 (대두 단백질 기반) | ✅ OK | 성분표에 'soy protein' 확인 필수! |
| 두유 (대두 원액 기반) | ❌ 고포드맵 | GOS 함유, 주의! |
| 오트 밀크 | ⚠️ 소량만 | 104ml까지만 저포드맵 |
| 코코넛 밀크 (UHT 무가당) | ⚠️ 소량만 | 180ml(3/4컵)까지 저포드맵 |
두유, 왜 종류마다 다른가요? 🫘
두유는 만드는 방법에 따라 포드맵 여부가 완전히 달라져요.
대두 원액 기반 두유 → 대두콩을 물에 불려 통째로 갈아만든 것 → GOS(포드맵)가 그대로 들어있어요 ❌
대두 단백질 기반 두유 → 콩에서 단백질만 추출한 것 → GOS가 추출 과정에서 제거돼요 ✅
👉 성분표에서 "대두" 또는 "콩" 이라고만 적혀 있으면 주의! "대두 단백질" 또는 "soy protein"이라고 적혀 있으면 OK!
오트 밀크는 조금만 🌾
오트 밀크는 완전히 금지는 아니지만 양이 중요해요.
- 104ml(약 반 컵) 이하 → 저포드맵 ✅
- 250ml(한 컵) → 고포드맵 ❌
커피에 조금 넣는 정도는 괜찮지만, 한 잔을 다 마시면 고포드맵이 될 수 있어요.
요거트는 어떤 걸 먹어야 해요? 🫙
| 요거트 종류 | 저포드맵 여부 | 비고 |
|---|---|---|
| 락토프리 요거트 | ✅ OK | 가장 안전 |
| 그릭 요거트 | ⚠️ 소량(3큰술) | 소량은 OK, 과량은 주의 |
| 코코넛 요거트 | ✅ OK (125g) | 모나쉬 테스트 완료 |
| 두유 요거트 | ❌ 고포드맵 | 대두 원액 기반이라 주의 |
| 일반 플레인 요거트 | ❌ 고포드맵 | 락토스 높음 |
⚠️ 과일 맛 요거트 → 고포드맵 과일(망고, 복숭아, 체리 등) 포함될 수 있어요. 성분표 확인!
식물성 음료 고를 때 꼭 확인할 것 ✅
- 칼슘 강화 제품인지 확인 식물성 음료에는 칼슘이 자연적으로 없어요. 제조사가 따로 넣어줘야 해요. → 영양성분표에서 칼슘 120mg/100ml 이상인 제품 선택!
- 비타민 B12 강화 여부 확인 채식주의자라면 특히 중요해요.
- 첨가 성분 확인 꿀, 올리고당, 고과당 시럽 등 고포드맵 재료가 첨가된 제품 주의!
이것만 기억해요! 📌
- 락토프리 우유, 아몬드 밀크, 쌀 음료 → 안심하고 마셔도 OK
- 두유는 성분표 필수 확인 → 대두 단백질 기반만 OK
- 오트 밀크 → 반 컵(104ml) 이하로만
- 요거트 → 락토프리 요거트 또는 코코넛 요거트 선택
- 식물성 음료 → 칼슘 강화 제품 선택!
다음 편에서도 여러분의 속 편한 하루를 위한 유익한 정보로 돌아올게요!
과민보스 포드맵 시리즈는 계속됩니다😊
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