식이섬유가 풍부한 단배추무침으로 속편한 한끼

식이섬유가 풍부한 단배추무침으로 속편한 한끼식이섬유가 풍부한 단배추무침으로 속편한 한끼요즘 단배추(얼갈이배추)가 저렴하더라구요

800원 1000원 막 이렇게 해서 얼른 사와서 

무쳐봤어요

단배추에는 식이섬유가 풍부하다고 해서 

저같이 만성변비를 가지고 있는 사람들 한테는 

완전 좋은 식품이라고 생각합니다

 

삼분의 일은 이렇게 무쳐먹고

나머지는 데쳐서 얼려놨어요 ㅎㅎ

단배추는 식이섬유 뿐만아니라 비타민C 등 다양한 비타민이 

들어있어서 아주 맘에 듭니다

 

무칠때 재료도 간단해서 좋아요

고춧가루 2스픈 / 진간장2스픈 / 다진마늘 1 / 참치액젓 1/참깨

네이버에 소개된 레시피에는 몇가지 더 들어가는 재료들도 있던데

대충 이렇게만 넣어도 맛이 좋더라구요 

따뜻한 밥 한공기 넣어서 비벼 먹으니 

맛도 좋고 ~ 야채 한무더기 먹으니 속도 편하고 

단배추가 저렴할때 자주 많이 먹어둬야겠어요 

 

추천합니다 

댓글6
  • 파란하늘
    단배추 무침
    상큼하니 맛있겠어요 
    속편한 한 끼로 좋네요
  • 백승민
    얼갈이 너무 맛있어보입니다~
  • 프로필 이미지
    앨리스
    단배추무침 너무 좋아요
    건강한 맛이 나겠어요
  • 신혜림
    밥이랑 비벼 먹으면 맛나겠어요
  • 별이총총
    다음에는 밥 한공기 더 넣어서 
    비벼 달라고 하고 싶네요.
    묵은지만 먹다보니 단배추가 너무 맛나 보여요.
    변비에 좋다니 많이 먹어도 괜찮다면 
    한공기 반으로 비벼도 다 먹을듯요.
    :D
    작성자
    헹굴때 흙이 많아서 좀 번거로운거 빼곤 
    가성비 완전 짱짱한 채소네요 ㅎㅎ 
    맛도 넘 좋아요 

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