장염 회복단계에 먹기 좋은 콩나물국 추천해요!
콩나물국이 정말 시원하고 감칠맛 나서 먹기 좋더라고요 ㅎㅎ
콩나물국은 수분 보충에도 큰 도움이 되고, 비타민 보충도 풍부하며 장 건강에도 큰 도움을 줘서
많이들 드시더라고요!
특히, 장염 걸리고나면 면역력이 많이 떨어지는데, 면역력 보충과 피로회복에도 큰 도움을 줍니다!
그리고, 장염 회복단계에 먹는거라 너무 자극적인 콩나물국보다는 맑게 끓여 먹는게 중요해요.
콩나물과 육수 , 대파, 마늘, 참치액 정도만 있으면 후딱 만들어요!
콩나물 손질할떄는 껍질정도만 제거해줘서 물로 씻어주면 됩니다.
물에 육수와 콩나물 넣고 끓인다음에 각종 재료 넣어서 끓여주면 됩니다!
너무 담백하면 고추정도 추가해주면 약간의 얼큰함이 더해줘서 좋긴한데, 회복단계에는 자극적인건 피하는게 좋을거같아서 뺐네요.
이렇게 끓이면 담백하면서 시원한 맛이 좋아서 해장국으로도 종종 먹어주네요
장염 회복단계에는 이렇게 자극이 덜하고, 속을 든든하게 해주는 담백한 콩나물국 추천해요!
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