레몬즙 공복에 먹고, 너무 위가 아파서 며칠 죽만
먹었아요. 이런 위경련엔 따뜻하고 부드러운 식사가 최고더라구여.
쌀은 흑미 살짝 섞어서 미리 불리고
쇠고기는 맛술, 후추, 소금 밑간 해서 아주 약간 올리브유 넣어 볶아둬요.
바싹볶지 않고 겉만 익히듯 볶아둬요.
완전히 푹 익혀서 부드러워지라고
압력밥솥에 영양죽 모드로 90분 취사 했어요.
맛: 간은 최소화 해서 양파와 소고기 감칠맛으로 맛나게 먹었어요.
위장반응 : 먹고나니 속이 뜨끈하고 좀 편해지는
것 같았어요.
저는 다음에도 이 메뉴 해 먹을 거 같아요. 추천이에요.
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