쌀쌀한 가을날 속이 풀리는 홍합탕

날이 많이 쌀쌀해졌네요~ 모두들 감기 걸리지않고 건강챙기고 계신지요ㅎㅎ

찬바람이 부니 따끈한 국물이 땡깁니다.

그래서 저는 홍합탕을 끓여먹어보았어요^^

마트에서 사온 홍합을 흐르는 물에 깨끗이 씻고

홍합에 붙어있는 것들도 꼼꼼히 떼어냈어요. 그런 다음

냄비에 홍합과 적당량의 물, 편썰은 무와 두부를 넣고 바글바글 끓여냈습니다.

간이 약간 아쉬워서 코인육수 하나 넣은 것은 비밀아닌 비밀입니다..ㅋㅋ

무가 익어 투명하게 될 쯔음에는 썰어둔 파도 넣어주었답니다.

한그릇 퍼서 밥과 함께 홍합탕을 먹으니

춥던 몸이 풀리는 느낌이었습니다^^♡

속이 시원하고 편안해지는 느낌이 좋았어요^^