안녕하세요! 드디어 길고 길었던 대장내시경 준비 과정을 모두 마치고, 검사 직후 첫 끼로 먹은 시원한 해산물 칼국수 후기를 남겨봅니다.
며칠 동안 자극적인 음식은 전혀 못 먹고 속을 싹 비워내느라 참 지치고 힘들었는데, 고생한 저 자신에게 주는 선물 같은 기분으로 찾아간 식당이었어요.
우선 국물이 정말 진하고 시원해서 감탄이 절로 나왔습니다. 신선한 전복과 가리비, 조개들이 아낌없이 들어가 있어서 국물 한 입 먹자마자 속이 따뜻하게 확 풀리는 느낌이 들더라고요.
면발도 아주 쫄깃하고 해산물 특유의 감칠맛이 국물에 깊게 배어 있어서, 과하게 자극적이지 않으면서도 담백하고 풍부한 풍미를 제대로 즐길 수 있었습니다. 오랜만에 먹는 온전한 한 끼 식사라 그런지 한 그릇이 순식간에 비워질 정도로 정말 맛있게 먹었습니다.
아무래도 대장내시경이 끝난 직후라 위장이 예민해져 있을까 봐 걱정을 조금 했는데, 다행히 생각보다 속이 아주 편안했습니다. 밀가루 면 요리라 살짝 부담스럽지 않을까 긴장도 했지만, 국물이 맑고 순한 데다 해산물도 부드러워서 속 쓰림이나 더부룩함 없이 잘 소화되는 느낌이었어요.
대장내시경이 끝난 후 저처럼 뜨끈하고 시원한 국물로 지친 속을 달래고 싶으신 분들께 이 해산물 칼국수를 강력하게 추천해 드리고 싶습니다! 다만 검사 직후인 만큼 조개류나 해산물을 너무 급하게 드시지 말고, 부드러운 면과 따뜻한 국물 위주로 천천히 씹어 드시는 것을 권해드려요.
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