🌿위건강에 좋은 "마" 생마오븐구이와,버터구이간식 만들기🌿

🐷감자인줄 알았는데~마였네~🤣

 

과자말고 마 구워주세요!!😋🥔🐷

 

 

🌿위를 편안하게 지켜주는 건강간식

마 오븐구이🌿

요즘 후두염으로 목이 간질간질하고 

기침도 심한데,소화까지 잘 되지 않아

위에 부담이 적은 간식을 찾게 되었어요

 

그래서 준비한 건강 간식은 바로 

마 오븐구이와,마 버터구이 예요.

 

"마"는 예로부터 산에서 나는 장어라고 불릴 만큼 영양이 풍부한 식재료로 

특유의 끈적한 점액질 성분이 위와 장 건강에 도움을 주는 것으로 알려져 있어요.

 

마의 뮤신 성분이 풍부해 위점막 보호에

 도움을주고,소화 기능을 돕는 식품으로

알려져 있어요.또한 식이섬유가 풍부해 

장 건강과 배변활동에 도움이 되며,예로부터 기력 보충식품으로도 사랑받아

왔어요💕

 

생으로 먹어도 좋지만 오븐에 구우면 

더욱 부드럽고 달큰한 맛이 나요

 

🌿마는 특유의 끈적한 점액질 때문에 부담 스럽게 생각하시는 분들도 있지만.

오븐에 구우면 끈적임이 거의없어 누구나 편하게 즐길수 있어요

*마를 냉동해두었다 사용해도 끈적임이

많이 없어 사용하기도 드시기도 좋아요

 

✔️저의집엔 마가 꼭 있어요!!!

 

🥔구황작물 종류가 다 건강에 좋다고

생각해요

 

생마의 끈적한 느낌이 싫으시다면

익혀서 먹으면 포슬포슬 식감이 살아나

아이들도 맛있게 먹을수 있어요

 

담백하면서도 은은한 단맛이 있어 건강

간식으로 제격인것 같아요🥰

 

 ▪️주말 내내 체한 것처럼 속이 더부룩

하고 소화가 잘되지 않아 불편함이

있었어요 2틀 위가 아픈상태인지라 위 점막을 보호주며 불편함을 도와줄것 

같아 만들어 먹었답니다.

 

🌿"마" 오븐구이

잘라둔 생마위에 소금을 살살 

뿌려준 뒤 에어프라이어 180도 10~13

분 가량 돌려 주워주면 

겉은 아삭하고 안은 촉촉한식감이

자꾸만 손이 가는 맛이예요.

 

🤏소금간만 살짝 촤라라!!!

 

 

🌿"마" 버터구이 

 

팬에 식용유를 두르고 구워도 좋고,

풍미 좋은 버터를 넣어 약불에 구워

앞뒤로 노릇하게 구워지면 고소한 풍미가 더해져 아이들 간식들도 맛있게 

먹을 수있는 별미 간식이 됩니다

🤏다른재료X 소금살짝 쫘라라!!

 

 

☘️마가 위건강에 좋은이유

마에 풍부한 뮤신(Mucin) 성분은 위

점막을 보호하는 데 도움을 줄수 있어요.

 

자극적인 음식이나 불규칙한 식사로 

예민해진 위를 부드럽게 감싸주어 

속이 더부룩하거나 소화가 불편할 때 

부담없이 섭취하기 좋은것 같아요

 

특히 식욕이 없거나 소화력이 떨어졌을때 부드럽게 먹을 수 있는 식품이라 회복식으로도 좋은것 같아요

 

✔️소화 기능 도움

마는 소화효소인 아밀라아제를 함유하고 있어 탄수화물 소화를 돕고 위장 

부담을 줄이는데 도움이 될 수 있어요.

 

✔️면역력 관리

비타민과 항산화 성분이 들어있어

건강관리와 면역력 유지에 도움을

주지요.

 

✔️혈당 상승 완화

마는 소화흡수가 비교적 천천히 이루어져 식후 혈당이 급격히 오르는 것을 

완화하는데 도움이 될 수 있습니다.

 

✔️기력 보충

'산에서 나는 🐉장어'라고 불린 만큼

영양이 풍부한 식품으로 알려져 있어요.

탄수화물,무기질,비타민이 함유되어

기력 회복에 도움을 줄 수 있어요

 

✔️장건강에 도움

장내 유익균의 먹이가 되는 성분들도 

들어있어 건강한 장 환경을 유지하는데

도움을 줘요

 

❗️생마는 찬 성분이 있어서 위장이

약하신 분들은  생으로 드시는 것보다

살짝 익혀서 드시는게 좋다고 하니

참고하세요!!

 

집에서 간편하게 먹는거라 이쁘게

만들지 않아도 되니 괜잖아요~🤭

 

자극적인 간식 대신 자연 그대로의 맛을

살린 마 간식 한조각,위와 장이 편안해지는 건강한 간식으로 추천해봅니다

d=(^o^)=b

 

위장 건강에도 좋은 "마"

피로회복,😚피부 건강 에도 좋다고

하니 우리님들 많이많이ヽ(´∀｀)ノ

드시고 더더~예뻐지세용~🥰

 

"위가 편해야 맛있는 것도 더 많이

먹을수 있찌요~💕"