대장내시경 예약이되어있어 3일전부터 식단관리를 하고있어요.
2일째 계란죽을 끓여 먹고 있어요. 마지막날인 내일은 그냥 흰죽으로 먹을예정이예요.
보통 흰죽을 끊일려면 쌀가루나 찹쌀가루로 끊이는데 저는 흰밥이나 즉석밥을 이용해서 간편하게 끊이는편이예요. 죽을 끊일때 물대신 다시마육수나 멸치육수를 사용하면 감칠맛이나 더욱 맛있는 죽이됩니다.
저는 간편하게 동전육수를 자주 사용합니다. 내시경전날에는 계란빼주시면됩니다^^
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