두유요거트

 

  아침 공복 운동을 좋아하기에 운동을 하고 오면 점심식사 시간 2 ~3 시간 전일때가 많습니다.

그럼 식사 시간이 애매해 두유요거트로 간단히 아점을 해결하는 편입니다. 두유 요거트를 먹고 나서 장과 위가 편해짐을 느끼고 최근엔 두유요거트를 만들어 먹기 시작했습니다.

 

 

장건강은 하루 컨디션을 좌우할 만큼 중요하드라구요

 

듀유요거트의 장점에 대해서 알아봤습니다.

 

1. 유당이 없어 속이 편안합니다.

우유 요거트는 유당과 지방으로 인해 위산 분비를 작극하거나 속이 불편해질 수 있으나 

두유 요거트는 유당이 없어 위가 예민한 상태에서도 비교적 편안하게 섭취할 수 있다.

특히 공복에 유체품을 먹으면 속쓰림이 생기는 사람에게 좋은 대안이다.

 

2. 발효 식품으로 소화부담 감소

 두유를 그대로 마실 때보다 요거트로 발효시키면 단백질과 당성분이 미리 분해되어 소화가 더 쉬어진다. 발효과정에서 생성된 유산균은 장내 환경을 부드럽게 정돈해 주고 배변 리듬을 일정하게 유지하는 데 도움을 준다.

 

 

3. 저포드맵 식단에 비교적 잘 맞는다.

 

4. 복부팽만감과 가스감소에 도움

유당과 과도한 지방이 없는 두유요거트는 장에서 가스를 과하게 생성할 가능성이 낮다. 아침 공복이나 저녁에 가볍게 먹기에도 부담이 적어, 장이 예민한 시기에도 활용도가 높다.

 

5. 장을 자극하지 않는 담백한 식사 대안

 바나나 소량, 구리소량, 치아씨드 약간 등 장에 비교적 순하나 재료와 함께 먹으면 장편한 한 끼 도는 간식으로 충분하다.

 

6. 위 점막 자극을 줄이는 식물성 단백질로 속편한 식단으로 유용하다.

 

추천이유

유당으로 인해 아침 우유나 우유요거트를 못드시는 분들 걱정 없이 드실수 있습니다.

든든한 한끼로 훌륭합니다.

장건강에 도움됩니다.

 

비추천이유

시간이 많이 걸린다.

요거트제조기가 필요하다.

 

맛

첫 맛은 상큼한 요거트 맛이지만 끝 맛은 두유의 고소함이 입안 가득 남습니다.

무기당 요거트는 잘 못 먹는데 두유 요거트는 

자꾸자끠 먹게 됩니다.

 

위장반응

공복에 먹어도 위가 불편함이 전혀 없고 위가 든든한 느낌입니다.

장도 변비나 설사반응없이 화장실 가기에 최고의 반응 입니다.

 

 

 

레시피

 

1.두유에 요거트제조 가루를 섞어준다.

 

2.요거트 제조기에 넣어 요거트를 만들어준다.

 

 

3. 마시는 요거트처럼 드시려면 시간을 적게 하시면 됩니다.