첫눈오는날
소화도 잘되고 영양도 좋은 닭죽을 끓여 먹었어요 바깥 음식을 주로 먹다 직접 만들어 먹으면 건강해진 기분도 들어요 닭한마리 사서 육수 내서 닭죽 만들면 구수하고 담백해서 한끼로도 충분한 식사가 돼요 특히 저녁에 먹고 자면 소화가 잘 되고 더부룩함을 느끼지 않아 저녁 식사로 괜찮은 것 같아요 닭가슴살이 들어가서 포만감도 있고 단백질 보충도 되네요
닭죽 효능도 많아요 피로회복물질인 이미다졸디펩티드가 많이 들어 있어서 피로회복에도 좋아요 또한 닭가슴살이 칼로리가 낮아 부담도 적어요 남녀노소 누구에게나 좋은 건강식이 될 수 있는 것 같아요
닭을 푹 삶아 낸 육수에 찹쌀과 닭살 부추같은 야채를 넣고 오래 끓이면 된답니다 속편하면서 든든한 닭죽 추천해요
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