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오늘 마침 비도 오고 날이 으스스 한것이 따듯한 국수 한그릇이 생각나서 잔치국수를 먹으러 갔습니다.
잔치국수를 먹어보니 국물 맛이 생각보다 깔끔하고 담백했습니다. 멸치와 다시마로 우려낸 듯한 국물에서 은은한 감칠맛이 느껴졌고, 면발도 너무 퍼지지 않고 적당히 부드러워서 먹기 편했습니다.
위에 올라간 김가루와 고명이 국물과 잘 어울려 전체적인 조화가 좋았습니다.
식사 후 위장 반응도 크게 부담스럽지 않았습니다. 기름진 음식이 아니라서 속이 더부룩하거나 불편한 느낌은 없었고 비교적 편안했습니다. 다만 간이 강한 음식을 좋아하시는 분들께는 조금 심심하게 느껴질 수도 있을 것 같습니다. 전반적으로 부담 없이 가볍게 한 끼 식사로 드시기 좋다는 점에서 추천드리고 싶습니다. 사이드로 곁들어 먹은 수제 만두도 정말 맛있었네요 ㅎ
댓글17
- jennie
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