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위장 친화 식단

속이 안 좋을 때, 좋은 꼬막무침!
2026.05.24 23:19
조회 275스크랩 1

속이 안 좋을 때, 좋은 꼬막무침!

 

얼마전에 회식도 많고 바쁘기도 하니 피곤하니 속이 별로 안 좋더라구요.

 

대체로 무리하면 속이 안 좋아지더라구요.

 

 

그래서 위장에 좋으면서도 맛있게 먹을수 있는게 무엇이 있을까 고민했습니다.

 

그래서 속에도 부담이 없는 식단인 꼬막무침을 준비해봤습니다.

 

 

물론, 꼬막해감과 세척 그리고 양념장만들기, 꼬막데치기와 꼬막한쪽까기, 양념얹기 등이 번거롭지만

맛을 보면 그만한 가치가 있답니다.

 

 

꼬막무침의 맛은, 

쫄깃한 식감과 감칠맛이 좋습니다.

특히, 꼬막 자체에 조개류 특유의 육즙과 바다 향이 배어 있어 씹을수록 깊은 고소함과 감칠맛이 납니다.

 

 

 

속이 안 좋을때

꼬막무침을 먹은 위장의 반응은, 

소화도 잘 되고 참 편하더라구요 ~

 

 

위장에 좋은 식재료인 꼬막은 타우린과 베타인이 풍부하여 간 해독과 소화 기능 향상에 도움을 주며, 저칼로리 고단백 식품으로 위장에 부담이 적다고 합니다.

 

 

적은 소화 부담으로 꼬막은 고단백·저지방 식품으로 지방 함량이 낮아, 기름진 육류에 비해 위산 분비가 과도하게 촉진되지 않고 소화가 빠르게 진행된다고 합니다.

 

 

또한 간과 위의 동시 보호로 풍부한 타우린 성분이 담즙산 분비를 촉진해 지방의 소화 흡수를 돕고 전반적인 소화계 순환을 부드럽게 만든다고 합니다.

 

 

그래서 속이 안 좋을때나

위장이 안 좋을 때는,

 

위장을 편하게 해주는, 

맛있는 꼬막무침으로! 

 

위장을 챙겨보시길 추천합니다 ~
댓글42
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    레모닝닝
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    맛나보이네요 
편안한 밤 보내세요
  • 수호지킴이
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    꼬막무침 쫄깃쫄깃 너무 맛있지만 손이 많이가서 엄두가..
너무 맛있어 보여요
  • GTp7jJomAo
    BEST
    꼬막무침 사진만봐도 침샘이 ㅎㅎ 밥에 비벼먹으면 부담도안되고좋죠
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    바람소리
    입맛 없고 속 안 좋을 때 꼬막무침이 최고의 처방이죠. 정성 가득한 반찬 드시고 금방 다시 기운 차리시길 바라요.
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    숲과 나무
    작성자
    바람소리님 반갑습니다 ^^
맞는 말씀인듯요! ㅎ
이게 은근히 입맛이 돌더라구요!
좋은 말씀 감사드려요 ~
  • youxKFRiAC
    꼬막은 단백질도 풍부하고 속에도 부담이 적죠.
저도 입맛 없을 때 자주 먹습니다.
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    숲과 나무
    작성자
    youxKFRiAC님 반갑습니다 ^^
ㅋㅋㅋ
입맛 없을때 자주 드시는군요~ㅎ
  • jennie
    이런 식사는 자주 찾게 되죠.
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    숲과 나무
    작성자
    jennie님 반갑습니다 ^^
맞아요, 이런 식사는 
자주 찾게 되는거 같더라구요 ~ㅎ
  • 레노아
    완전 밥도둑이죠 맛나보여요
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    숲과 나무
    작성자
    레노아님 반갑습니다 ^^
맞아요, 이건 정말 밥도둑이죠~ㅎ
  • 와랄랄라
    꼬막 너무 맛있죠 저도 좋아해서 반찬가게서 종종 사는데 신선도가 떨어지는 경우가 꽤 많더라구요ㅠ 직접 해먹는게 좋은듯뇨
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    숲과 나무
    작성자
    와랄랄라님 반갑습니다 ^^
맞는 말씀인듯요! ㅎ
꼬막이 생각보다 신선도가 좋아야,
그 맛이 배가 되더라구요 ~
  • 안녕
    꼬막은 씹으면 씹을수록 단맛이 올라와 좋아하는 조개인데^^
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    숲과 나무
    작성자
    안녕님 반갑습니다 ^^
맞아요, 씹을수록 단맛이 올라와
더 맛있는듯요~ㅎ
  • 스마일
    꼬막 좋아해요. 꼬막비빕밥도 맛있고 넘 예쁘게 양념하셨네요
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    숲과 나무
    작성자
    스마일님 반갑습니다 ^^
꼬막요리를 좋아하시는군요!ㅎ
ㅋㅋㅋ
예쁘게 봐주셔서 감사합니다 ~
  • youngran
    꼬마무침 너무 맛있게 만드셧어요.
잘보았읍니다.
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    숲과 나무
    작성자
    youngran님 반갑습니다 ^^
맛있게 봐주셔서 감사해요 ~ㅎ
  • 레이첼!
    꼬막무침 맛있지요.속도 편하셨다니 다행이네요
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    숲과 나무
    작성자
    레이첼니 반갑습니다 ^^
맞아요, 
꼬막무침은 정말 맛있더라구요 ~ㅎ
  • 윤의식
    정성이십니다
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    숲과 나무
    작성자
    윤의식님 반갑습니다 ^^
맞는 말씀인듯요! ㅎ
손은 많이 가는데,
맛은 괜찮더라구요 ~
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    먼산보는하이바라
    꼬막무침이 위장에 좋은가요? 매콤한 쏘스 올려 먹으면 맛은 있던데~~
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    숲과 나무
    작성자
    먼산보는하이바라님 반갑습니다 ^^
네, 이게 위장에까지 좋더라구요~ㅎ
  • hir황
    꼬막무침 좋아요
먹고싶네요
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    숲과 나무
    작성자
    hir황님 반갑습니다 ^^
이건,
식감까지 좋아서 괜찮더라구요 ~ㅎ
  • 안과민초보
    조개류가 위장세포 재생효과있는 성분이 많아서 좋을것 같아요. 건강한 하루 되세요.
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    숲과 나무
    작성자
    안과민초보님 반갑습니다 ^^
조개류가 위장세포 재생효과 있군요!ㅎ
좋은 정보 감사합니다 ~
  • 건강해~♡♡♡
    위장을 편하게 꼬막무침~
넘 맛있겠어요
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    숲과 나무
    작성자
    건강해~♡♡♡님 반갑습니다 ^^
이건 살짝 데친거라 그런지
식감도 좋더라구요~ㅎ
  • 여리나
    어머 너무 맛있을 거 같은데요!?
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    숲과 나무
    작성자
    여리나님 반갑습니다 ^^
ㅋㅋㅋ
쫀득하며 생기가 느껴지는게
맛있더라구요 ~ㅎ
  • 애플
    꼬막무침 맛나게 만드셨네요 
위장에도 좋은 꼬막이군요
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    숲과 나무
    작성자
    애플님 반갑습니다 ^^
감사합니다, 
맛은 되게 좋더라구요 ~
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    LeeJS
    꼬막무침 밥반찬으로 너무 맛있겠는데요 ㅎㅎ
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    숲과 나무
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    LeeJS님 반갑습니다 ^^
밑반찬으로도 되게 맛있더라구요 ~ㅎㅎ
  • 삼구암가자
    꼭 먹고싶네요.
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    숲과 나무
    작성자
    삼구암가자님 반갑습니다 ^^
먹어보시면 더 맛있을듯요~ㅎ