앤(Anne)
저와 가족들은 에그타르트를 참 좋아하는데요,
이게 먹을 때는 즐거운데 먹고나면 속이 느글거리고 소화가 안될 때가 종종 있더라구요.
그러다 건강히게 먹는 에그타르트 레시피를 발견했습니다!
아몬드가루를 이용하는 것인데요,
곱게 갈린 아몬드파우더를 으깬 찐고구마와 반죽해서 몰드에 넣어 모양을 잡아주고, 그 가운데에 계란노른자+우유+알룰로스를 섞은 필링을 넣은 뒤 에어프라이기에 170도 15분 구워줍니다!
그럼 이렇게 맛도리 에그타르트가 완성됩니다!
건강하게 맛있게 먹었습니다^^
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