들깨 고유의 고소함과 은은한 감칠맛이 입안 전체를 부드럽게 감쌉니다. 버섯에서 우러난 자연스러운 향이 국물에 스며들어 풍미가 정말 진하고 깊어요. 수저에 걸려 나오는 표고버섯, 느타리버섯, 팽이버섯의 쫄깃쫄깃한 식감이 씹는 재미를 더해주더라구요
들깨는 따뜻한 성질을 지니고 있어 차가워진 위장을 온화하게 데워주고, 다양한 버섯에 풍부한 식이섬유는 장내 유익균을 도와 소화를 활발하게 만들어 주잖아요. 가스가 꽉 막혀 아리고 답답했던 배에 따뜻하고 고소한 국물이 들어가니까, 긴장되어 있던 위장기관이 자연스럽게 이완되면서 속이 시원해지는 기분이 들었습니다. .
위장에 부담을 주지 않으면서도 온몸에 온기와 영양을 채워주는 최고의 건강식이에요 기름진 육류나 글루텐이 들어간 밀가루 요리와 달리 장을 자극하지 않아, 만성 소화불량이나 잦은 가스로 고생하는 분들의 식단으로 이보다 더 착한 메뉴가 없거든요. 평소에 속이 자주 더부룩하고 배에 가스가 차서 편안한 식사를 찾으시면 강추합니다
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