속이 편하고 맛있는 가지찜

가지가 참 싸요

7개 2.000원이니까요

신선할때 반찬으로 해 먹어야 되는데 

어떻게 한담~? 옳다구나~!

가지찜을 하자

가지를 씻어 3등분한 후 오이소박이처렴 가운데 6조각 칼집을 낸다

양파,당근, 대파, 마늘, 두부(돼지고기 대신)를 다져 그릇에담는다

고추장, 진간장, 설탕, 참기름으로 양념해 가지 속에 채워 냄비에 담는다

물을 100cc정도 넣고  5분 정도 익혀 먹으면 맛있고 속이 참 편하다~ 밥 한공기 뚝딱, ㅎ.ㅎ

댓글11
  • ㄱ휘경
    가지찜 너무 궁금해요!!
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    바람소리
    부드럽게 쪄낸 가지는 식감이 참 부드러워서 좋아해요.
    속도 편안하게 지켜주니 건강식으로 아주 훌륭하네요.
  • Jack kim(KRF1QD8
    기지찜 맛있게 하셨네요 
    별미겠네요
  • youxKFRiAC
    가지찜은 부드럽고 담백해서 속에 부담 없겠네요. 건강식으로도 훌륭해요
  • GTp7jJomAo
    가지찜 어릴땐 싫었는데 지금은 없어서 못먹네요 ㅎㅎ 레시피 감사해요~
  • 건강해~♡♡♡
    가지찜 든든하고 맛있겠어요 
    속편하고 좋네요 
  • 애플
    가지찜 맛나겠어요 
    레시피도 감사합니다 
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    LeeJS
    가지찜 속편한 식단으로 좋겠네요
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    레모닝닝
    가지찜 맛나겠어요 
    편안한 밤 보내세요 
  • 별이총총
    가지 덮밥으로 많이 먹는데 
    칼집을 낸 가지속을 채워서 찜을 하셨네요. 
    여러가지가 들어간데다 찜이라서 
    영양면에서 더없이 좋겠어요.
    이제 가지 들어가는 철인데 
    얼른 데려와 한번 해먹어봐야겠네요.
    
  • 신혜림
    가지찜 속 편하고 좋지요