된장찌개 속 편하게 먹고 있습니다

따뜻한 국물을 좋아하는데 된장찌개는 먹고나도 속이 편하게 느껴집니다

된장은 콩을 발효해서 만든 음식이기 때문에 발효 과정에서 음식의 성분이 어느 정도 분해되어 일반 콩 음식보다 소화가 편하게 느껴질 수 있습니다

 또한 된장찌개는 따뜻한 국물 음식이라 위가 차가운 음식이나 기름진 음식보다 부담을 덜 받을 수 있습니다 

된장찌개에 들어가는 두부 애호박  양파 등의 재료도 비교적 부드럽고 소화가 잘되는 편입니다  특히 밥과 함께 적당량을 먹으면 매운 음식이나 기름진 음식을 먹었을 때보다 속이 편안하게 느껴질 수 있답니다 

다만 된장은 염분이 높기 때문에 너무 짜게 먹으면 위에 부담이 될 수 있고 청양고추나 고춧가루  마늘 등을 많이 넣으면 속쓰림이나 위산 역류가 심해질 수도 있어서 속쓰림이나 위산 역류가 있을 때는 된장을 적게 넣어 싱겁게 끓이고 고추와 고춧가루를 줄이며 두부와 애호박 같은 부드러운 재료를 넣어 먹는 것이 좋아 그렇게 챙기고 있습니다 

구수한  된장찌개 늘 속편하게 잘 먹고 있습니다 

자극이 덜한 된장찌개 추천합니다