역류성 식도염 재발해서 속 달래려고 끓여 먹은 순두부계란탕 식단 공유

최근 업무 스트레스에 자극적인 음식을 연속으로 먹었더니 결국 역류성 식도염이 다시 재발하고 말았습니다. 목에 무언가 걸린 듯 이물감이 들고 신물이 올라오면서 속이 쥐어짜듯 편치 않더라고요. 자극적인 양념이나 기름진 음식은 도저히 먹을 수가 없어서, 위장에 최대한 부담을 주지 않는 부드러운 식단을 찾다가 집에서 순두부계란탕을 끓여 먹었습니다.

육수에 몽글몽글한 순두부와 계란을 듬뿍 풀고 파를 약간 썰어 넣어 자극 없이 담백하게 만들었어요. 소금 간도 최소한으로 줄였는데, 순두부 특유의 고소함과 계란의 부드러움이 어우러져서 담백하면서도 정말 깔끔한 맛이 났습니다. 뜨끈하고 슴슴한 국물이 들어가니 입맛 없던 와중에 속을 참 편안하게 덥혀주더라고요.

위장 반응도 확실히 달랐습니다. 평소엔 밥이나 일반 음식을 먹으면 바로 명치가 얹힌 듯 답답하고 신물이 꼴깍 넘어가곤 했는데, 이 순두부계란탕은 부드럽게 넘어가서 소화되는 내내 위장에 전혀 자극이 없었어요. 가스 차는 불편함이나 속 쓰림도 거의 느끼지 못했습니다. 역류성 식도염이나 위염으로 고생할 때 속 편한 한 끼 식단으로 순두부계란탕 적극 추천해 드립니다!