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증상 : 지속된 복부팽만.소화불량.가스.설사증상으로 현재 저포드맵 식단중입니다
검사 : 저산증검사.수소호기검사등 결과 대기
식단 : 일단 증상발생될만한 식단은 배제 시키고 있으며 저포드맵식단 실천중
백미.귀리8:2로 밥 짓고 반찬은 찐 야채와 단백질식사중입니다
소고기 무국 :
무는 무포드맵.소고기 저포드맵으로 가스발생 요소는 없으나 국 끓일때 양념 주의
파는 고포드맵이나 끓이기만하고 저는 건더기만 섭취
- 양지 핏물을 빼 준비
- 끓은물에 살짝 데쳐 불순물제거
- 무는 나막썰기하여 물 살짝 넣고 볶아준다
- 무가 어느정도 투명해지면 물을 추가로 넣고 소고기도 넣어 중간불로 끓어 준다
- 액젓.간장.마늘 간해도 되나 저는 소금간만한다
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