전날 과식으로 인해서 속이 불편했어요.
아침에는 가벼운 식단을 선호하는 편인데. 아무것도 안먹으려고 하다가 차라리 신선한 야채를 먹었습니다.
방법은 간단해요. 샐러드 야채는 식초물에 깨끗하게 씻어주고 야채의 물기를 완전히 빼내는게 관건이에요. 야채 탈수기에 탈탈 턴 야채는 볼에 담아 줍니다.
그냥 먹으면 심심하기 때문에 제가 좋아하는 옥수수를 올려주고, 병아리콩 삶은 걸 깜빡 했네요.
이외에도 좋아하는 콩이나, 닭가슴살을 올려도 좋은데, 저는 속이 불편했기에 닭가슴살은 제외 했습니다.
샐러드 드레싱은 저당 드레싱이 있어서 저당 오리엔탈 드레싱으로 뿌려 먹었습니다. (기본의 짭짜름한 오리엔탈 드레싱을 제일 좋아해요. )
샐러드로 가볍게 아침을 먹으니, 점심 시간 쯤 되니 속이 편안했어요.
전날 과식을 하셨을때는 아침을 아주 거르지 마시고, 가벼운 샐러드로 아침 식사를 하시면 소화에도 더 도움이 되고 점심식사때 과식을 덜 하는 효과가 있었던것 같아요.
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