jennie
가족들이 아프다보면 아무래도
속편한 음식들 위주로
메뉴를 준비하게되는데요.
얼마전에 아이가 아파서
편하게 먹을수 있도록
흰죽 간장을 곁들여 준비해봤어요.
원래라면 쌀을 불려서 만들어야하지만
아무래도 아이도 돌보면서
불앞에 오래서있을려니 시간이 없더라구요.
그래서 저는 밥을 활용해서 만들어봤는데요.
만드는 시간을 단축할수 있는
밥으로 흰죽 끓이는법
지금부터 알려드릴게요.
밥한공기 덜어서 물붓고 끓여요.
계속 저어줘야 넘치지않아요.
한참을 끓이면서 저어 주다보면
밥알이 죽처럼 변해가요.
시간과 정성이 필요해요.
20분정도 소요된답니다.
마지막으로 간장소스를 만들어줘요.
간장이랑 참기름살짝
깨를 뿌려주시면 완성입니다.
속이 아플때는 죽먹어야 되요.
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