토마토와 달걀, 파가 들어간 토마토달걀볶음입니다. 달걀, 볶은 토마토가 부드럽게 씹히고
심심한 맛을 파가 커버해줍니다.
2주마다 항암치료 후 속이 안좋을 때 뭐라도 먹어야할 때 뉴케어 음료를 먹거나 이 음식을 해서 먹습니다.
<2인분 레시피>
계란3개를 풀어서 올리브유 두른 후라이팬에 올린 뒤 몇 초 지났을 때 휘저어줍니다. 그럼 스크램블 처럼 됩니다. 계속 볶다가 파를 넣어 볶아줍니다. 파 기름이 살짝 나온 상태에서 토마토 2개(작은 토마토이면 4개) 를 먹기 좋게 자른 뒤 같이 볶아줍니다.
그럼 2인분이 완성됩니다. 소금이나 굴소스를 넣고 싶으시면 넣으시면 됩니다.
맛은 무난하게 맛있게 먹을 수 있어요.
입맛이 없거나 속이 안좋을 때 뭐라도 먹어야될 때 추천드려요
토마토는 그냥 먹어도 맛이 좋고 암을 없어준다고 하네요. 고마운 채소입니다.
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