며칠 전 건강검진 받는다고 그전날 금식을 했어요. 건강 검진 다 받고 나면 배가 엄청 고플 줄 알고, 금식하는 동안 다음날 뭐 먹을지 즐거운 고민에 빠졌있었습니다. 그런데 막상 다 끝나고 병원 나서는데 배가 고파서 속은 허한데 동시에 속이 좀 쓰리더라고요. 돌아가는 길에 죽을 포장해서 갈까 하다가, 죽을 먹으면 속은 편안해지겠지만 속쓰린 건 해결이 안 될 것 같고. 건더기가 있는 음식을 먹어야 속 쓰린게 좀 덜할 것 같아 카레를 먹었어요. 보통 당근 양파 감자에 각종 재료 들어간 푸짐한 카레라이스가 떠오르는데 공복에 갑자기 거하게 먹으면 되려 탈이 날 것 같아 양은 조금만, 그리고 천천히 먹었어요.
따뜻한 음식이 위에 들어가니 배고픔도 해결되면서 속 쓰린 게 좀 줄어들어 속이 굉장히 편해졌어요. 카레가 맵지 않아 맛있었고 고기랑 양파도 적당히 먹었는데 죽보다는 좀더 든든한 느낌이에요. 아마 너무 오래 굶어서 속이 쓰렸나 보다 싶어요.
카레 하면 바로 강황이 떠오를만큼 강황이 좋다고 알려져있는데 카레의 여러 향신료 중 커민은 소화 효소 분비를 도와 음식의 흡수를 도와주고 카다멈은 위장 기능을 개선시켜준다고 해요. 카레는 참 위장에 좋은 음식 같습니다.
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