위에 염증이 약하게나마 항상 좀 있고, 역류성도 있어서 인스턴트 라면은 진짜 안좋은거는 너무 잘 알아요 밀가루, 튀긴 음식, 고 나트륨으로 정말 안좋은 음식이고 먹으면 안좋은 반응도 좀 있어요 그런데 한국사람이니까 라면 후루룩이 너무 하고 싶을 때가 있고(숏츠고 드라마고 예능이고 광고고 라면 먹는 장면은 어찌나 많은지요) 이것저것 다 귀찮아서 빨리 후다닥 한끼 먹고싶을 때가 있어요
그럴때 제가 요즘 유행하는 레시피 한번 해먹어봤는데 진짜 좋은 것 같아서 추천드립니다 저도 일주일에 한번은 꼭 먹고 있고, 다른 튀긴 라면이나 매운 라면들에 비해서 진짜 속도 편해요 위장질환을 낫게 하는 영양식은 아니지만 나쁘지 않게 기분전환하기 좋은 음식이에요 유행에는 이유가 있다 싶습니다 한번만 드셔보세요
농심 멸치칼국수 1봉
물 많이, 고춧가루 한스푼, 참기름 한스푼, 김가루 한스푼, 깨 한스푼
원래 멸치칼국수는 물 550밀리 넣고 라면 넣고 5분 끓이는 레시피인데요
10분 멸칼은 말그대로 10분 끓입니다
물을 750에서 1000밀리 정도 취향껏 어쨌든 많이 넣고 라면 넣고 10분간 끓입니다
저는 900에서 1000 정도 많이 넣는게 좋더라고요
취향에 따라 쑥갓이나 애호박 버섯, 파를 넣어줘도 좋은데, 진짜 안넣어도 되요
10분을 끓이면 면이 푹 퍼지고 국물이 걸쭉해져 있는데요 여기다가 고춧가루, 참기름, 김가루, 깨 한스푼씩 넣고 드시면 됩니다
진짜 간단한데 완전 시장에서 파는 칼국수 맛이 나고요, 베테랑 칼국수 맛이랑도 되게 비슷해요
겨울이 다 가기전에, 소화가 잘 안되시는데 뜨끈한 라면 드시고 싶으시면 한번 해보세요
진짜 추천 드립니다
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