소화원활+장이 편안해지는 저염 명란계란무국

명란계란무국의 효능
계란과 명란은 모두 고단백 식품으로, 근육 생성과 기력 회복에 도움을 줍니다.
또 계란의 아미노산과 명란의 비타민E는 손상된 위 점막을 회복시켜주어서 위장 예민할 때도 먹기 좋고요.
명란에는 비타민이 풍부해서 피로회복과 노화방지 효과도 있어요.
무는 단맛을 내는 뮤신 성분이 염증을 완화시키고 소화를 잘 되게 합니다.
이렇게 저염식으로 끓인 명란계란무국은 원활한 소화활동을 돕고 속도 편안해진답니다.
 
준비물
저염명란 3덩어리
두부
파
무
계란
멸치다시다팩
물
국간장
소화원활+장이 편안해지는 저염 명란계란무국
 
만드는 법
 
1. 파송송, 두부와 무는 네모지게 썰었어요. 
소화원활+장이 편안해지는 저염 명란계란무국소화원활+장이 편안해지는 저염 명란계란무국
명란도 잘라주고요. 명란은 저염으로 사용했습니다!
 
2. 계란 풀어줍니다.
소화원활+장이 편안해지는 저염 명란계란무국
 
3. 물 500ml를 냄비에 붓고 무와 멸치다시다팩을 먼저 넣어줍니다.
소화원활+장이 편안해지는 저염 명란계란무국
꼭 다시다팩 안 해도 됩니다. 전 집에 있길래 사용했어요.
 
4. 무가 익으면 두부, 국간장 반 스푼 넣고 끓여요.
소화원활+장이 편안해지는 저염 명란계란무국소화원활+장이 편안해지는 저염 명란계란무국
 
5. 그다음 계란물 부어줍니다.
소화원활+장이 편안해지는 저염 명란계란무국
소화원활+장이 편안해지는 저염 명란계란무국
익을 때까지 끓여줘요.
 
6. 명란과 파를 마지막에 넣어요.
소화원활+장이 편안해지는 저염 명란계란무국소화원활+장이 편안해지는 저염 명란계란무국
명란은 선홍색에서 다홍색이 되면 익은 거예요.
우린 육수에 국간장을 넣으니 다른 간 안 해도 되더라고요!
 
소화원활+장이 편안해지는 저염 명란계란무국
 
맛
명란 특유의 감칠맛 덕에 국물 자체가 고소하고 맛있어요. 거기에 계란이 들어가면서 전체적으로 순한 느낌이 돼요. 깔끔한 국물 맛이에요.
 
위장 반응
저염명란을 사용해서 명란 특유의 짭조름이 덜하고 계란이 들어가서 부드러운 국물이 돼요.
또 마늘과 기름 없이 담백하게 끓인 거라 자극적이지도 않아요. 소화 잘 되는 무도 들어가 있어서 더부룩함 걱정없이 먹을 수 있어요.
  
이런 분들에게 추천해요
자극적인 음식이나 과식을 해서 배에 가스가 차고 위장이 꽉 찼을 때, 위장을 편안하게 해줘야 할 때 저염식 명란계란국을 추천드립니다.
특히 기운 없고 입맛 떨어질 때 단백질 보충용으로도 좋아요.
댓글36
  • youxKFRiAC
    저염으로 끓이면 속도 편하고 맛도 담백하겠네요.
    장이 편안해지는 국이라니 꼭 해보고 싶어요.
    
    
  • 똘망천사
    명란국이군요저염 무우를넣어서 시원한맛과명란에서도육수가나올것같아요 어울려져맛이좋겠네요~~^^
  • 첫눈오는날
    명란의 효능을 이제 알았네요.
  • 못난이
    저염 좋아요
  • 건강해~♡♡♡
    저염 명란계란국 담백하니 맛나겠어요 
    abc
    작성자
    담백하니 맛있게 잘 먹었어요
    과민성 이 신 분들도 부담없이 드실 수 있습니다
  • eee
    저염식이라 식단관리용으로 좋겠네요~
    슴슴하게 잘 끓이셨어요
    abc
    작성자
    싣잔 관리 하시는 분들이 드시기 딱 이겠네요 
    저염 명 란이 들어 갔으니니깐요
  • 프로필 이미지
    장보고
    저염명란을 사용해서 슴슴하니 맛있겠어요
    영양만점이네요
    abc
    작성자
    슴슴~ 하면서도 두부도 들어가고 그래서 심하게 심심하지도 않고 좋더라고요
  • 수호지킴이
    저염 명란계란무국 깔끔해서 맛있겠어요
    소화 잘 되고 단백질 보충에도 좋겠어요
    abc
    작성자
    단백질 보충도 되고 소화가 잘 돼서 예민한 분들도 드실 수 있어요!
  • 애플
    저염명란 계란 무국 속편하게 
    잘 챙기셨어요  맛나 보여요 
    abc
    작성자
    정말 속이 편안해지는 국이였습니다. 
    맛있게 잘 먹었어요.
  • 프로필 이미지
    LeeJS
    저염 명란계란무국 맛있겠네요
    좋은 오후 보내세요 
    abc
    작성자
    저염식이라도 맛있게 잘 먹었어요
    주말 잘 보내세요
  • 코트로마니치
     국이 은근 혈압관리롸 염분관리에안좋지만 심심하게끓이면좋아요
    abc
    작성자
    네, 그래서 저도 심심하게 끓였어요. 
    자극적이지 않게요.
  • jennie
    이 음식이 손상된 위 점막을 회복시켜주는군요
    abc
    작성자
    명란 계란무국 에 들어간 재료들이 위 점막을 회복 시켜 주는 데 도움이 되더라더요
  • 프로필 이미지
    레모닝닝
    저염 명란계란무국 맛나겠어요
    좋은 오후 보내세요 
    abc
    작성자
    네, 맛있게 잘 먹었답니다
    평안한 밤 보내세요
  • :D
    우와 명란이 들어가서 맛이 정말 최고일것같아요
    요렇게 한번 만들어보고싶어요 ㅎ
    abc
    작성자
    만들어 보세요!!
     어렵지 않아서 잘 만드실 수 있을 거예요.
  • 콘센트
    명란계란뭇국 담백하고 맛있을 것 같아요
    abc
    작성자
    맞아요, 맛있게 잘 먹었어요. 
    재료들이 다 맛있어서요.
  • 6buuAZQtl4
    레시피 공유 감사해요
    abc
    작성자
    네, 저도 감사합니다. 
    도움이 되었으면 저도 좋겠네요.
  • Jack kim(KRF1QD8
    저염 명란 계란 무국이 맛있겠네요 
    레시피 감사합니다 
    abc
    작성자
    레시피가 어렵지 않아서 다들 쉽게 만드실 수 있을 거라 생각합니다
  • CFIK2tTSi4
    정성이 가득~
    맛도 훌륭할 듯 합니다👍
    abc
    작성자
    정성이 가득한가요 ㅎㅎ
    맛도 꽤 맛있어요
  • 프로필 이미지
    바람소리
    저염 명란에 무까지 들어가서 정말 담백하고 속이 편할 것 같아요. 오늘 저녁 메뉴로 딱이네요!
    abc
    작성자
    저녁에 먹어도 좋고 아침이나 점심 아무 때나 먹어도 부담 없는 음식 입니다
  • 이과민
    저염 명란도 나오는군요? 명란계란무국 맛도 좋고 위장도 편안하게 해주는 좋은 음식이네요~
    abc
    작성자
    저염 명란 시판용 판매 하고 있어요
    한번 드셔보세요

위장 친화 식단 인기글

위장 친화 식단 목록 더보기