위장 건강에 도움이 되는 두부를 소개합니다!

두부는 위장에 부담이 적고 소화가 잘되는 식품이라 위장 건강에 좋은 음식으로 알려져 있다고 해요😆

소화가 매우 쉬운 단백질인

두부는 콩을 갈아 만든 식품이라 단백질이 풍부하지만 고기보다 소화가 훨씬 쉬운 식물성 단백질입니다🫘

위에서 분해가 비교적 빠르고

위에 오래 머물지 않아 부담이 적어요!

위가 약할 때도 먹기 쉬운 거 같아요~

그래서 속이 안 좋거나 식욕이 없을 때도 자주 권장됩니다!!

부드러운 식감은 위 점막 자극이 적어요~

두부는 매우 부드러운 질감이라
위 점막을 자극할 가능성이 낮아보여요ㅎㅎ

특히 위가 쓰릴 때,자극적인 음식 먹기 어려울 때,수술 후 회복기에 좋습니다💡

이 때문에 위염이나 위궤양 식단에도 비교적 자주 포함되는 걸 본 적이 있어요⭐️

지방이 적어 위 부담이 낮고

두부는 지방 함량이 낮은 단백질 식품이라고

알고있어요

지방이 많은 음식은 위에서 오래 머물며
소화 부담을 증가시키는데

두부는 이런 부담이 적습니다!

장 건강에도 도움이 되는

두부에는 식물성 단백질,소량의 식이섬유,이소플라본 등이 있어 장 환경 개선에도 좋은 거 같습니다!

두부가 위장에 좋은 이유는 소화가 쉬운 단백질,부드러운 식감,지방이 적고,위 점막 자극이 적어요!

그래서 속이 불편할 때 먹기 무난한 음식으로 많이 추천된다고 알고있습니다🙂