LeeJS
양배추 잘 챙겨드셨군요 좋은 하루 보내세요.
장을 살리는 위대한 식단 양배추!!
양배추는 다이어트용으로 조금씩 먹기시작했는데 알고보니 영양가가 아주 뛰어난 채소더군요
1. 천연 소화제, 비타민 U
양배추의 가장 큰 특징은 비타민 U가 풍부하다는 점입니다.
이 성분은 위 점막의 재생을 돕고 염증을 완화하는 데 탁월하다고하고 평소 속쓰림이나 소화 불량을 자주 겪는 분들에게 양배추가 보약과 같습니다
2. 장내 환경 정화
양배추에 가득한 식이섬유는 장의 연동 운동을 촉진해 배변 활동을 돕고, 장내 유익균의 먹이가 되어 건강한 미생물 생태계를 만듭니다
사진처럼 생으로 채 썰어 먹으면 아삭한 식감과 함께 효소를 그대로 섭취할 수 있어 더욱 좋습니다.
3. 영양의 밸런스
사진 속 식단처럼 고기 요리(불고기나 제육볶음)와 양배추를 곁들이면, 고기의 단백질 소화를 돕고 지방 흡수를 조절해주는 시너지 효과가 발생합니다.
특히 계란 프라이와 함께 구성하면 아미노산까지 보충되어 완벽한 영양 균형을 이룹니다.
점심 저렇게 먹고 저녁에는 양배추를 살짝 데치거나 굴소스 간장에 볶아서 먹는데 식이섬유가 부드러워져 소화 부담이 더욱 줄어들고 맛도 너무 좋아서 정말 강추합니다.
양배추 👍