나에겐 보약 같은 바나나

저는 속이 안 좋거나 심하게 체한 다음 날에는 죽 대신 바나나를 한두 개 먹습니다.

죽은 물배를 채운 것 같고 허기도 빨리 져서 선호하지 않아요.

반면에 바나나는 소화가 빠른 데에 비해 포만감도 상대적으로 더 오래가고, 무엇보다 달달해서 심리적 만족감이 크죠^ ^ 그리고 속도 편해요👍

 

올해 초에 소장염을 앓았을 때는 일주일 넘게 바나나만 먹었어요😅 

다만 이때 하나 주의했던 부분이 있는데, 슈가 스팟이 생기기 시작한 바나나만 섭취하는 것이었습니다. 

덜 익은 바나나에는 저항성 전분과 렉틴 함량이 많은데, 둘 다 예민하고 약해진 소장에 부담이 된다고 해서요.

 

그래서 충분히 익은 바나나가 없을 때는 바나나를 오븐에 구워 먹었습니다.

껍질이 완전히 새까매졌을 때 오븐에서 꺼내면 되는 초간단한 레시피로, 저는 160도에서 10분 정도 구웠어요.

 

식감은 물렁하고, 맛은.. 먹을 만합니다😶 과일 익혀 먹는 거 좋아하시는 분들은 즐겨 드실지도? ㅎㅎ

 

사진은 조리 전후의 바나나입니다. 껍질은 새까매도 속은 하얘요.

나에겐 보약 같은 바나나

 

혹시라도 구운 바나나에 도전해 볼(?) 분들은 오븐에서 꺼내고 빨리 섭취하는 것을 추천드려요. 가열한 바나나는 갈변이 빠르기도 하고, 껍질을 까고 나면 금방 식어서 조금 뒤에 바로 먹을 수 있습니다:)

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댓글23
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    LeeJS
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    과일은 구우면 더 달달하더라구요 ㅎㅎ 맛있겠네요!
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    레모닝닝
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    오븐에 굽는건 처음 보네요
    잘 보고 갑니다 
  • 애플
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    구운 바나나군요
    보약 잘 챙기셨어요 
  • 잭힝
    맛있어보여요 
  • 걷자
    바나나를 오븐에 구워먹는군요 전 덜 익으면 그냥 먹었는데 앞으로는 구워 먹어야겠습니다
  • 가비
    맛있어보여요 
  • 해피하냥
    오오 구운바나나 도전입니당
  • youxKFRiAC
    바나나를 보약처럼 드신다니 멋지네요.
    간단하면서도 영양 가득한 과일이죠.
  • LILAC
    바나나가 변비에도 좋고 
    은근히 여러 요리가 가능하더라고요
  • 잭힝
    정보 감사합니다 
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    바람소리
    바나나는 간편하면서도 기운을 돋우기에 정말 최고죠. 보약처럼 든든하게 챙겨 드시고 오늘 하루도 활기차게 보내세요!
  • _you&i_알랴뷰
    바나나 좋은 음식이에요^^
  • KRD6GXZ
    앗!!! 이렇게도 바나나를 섭취하다니 새롭습니다 ㅎㅎ
  • jennie
    입맛 떨어질 때도 부담 없이 갈 수 있겠네요.
  • 이과민
    바나나 구워먹는 건 생각도 못해봤는데 괜찮은 방법 같아요
  • 피치
    바나나를 구워 먹으면 흡수도 좋고 위산도 적을 것 같네요.
    냠:p
    작성자
    포인트만 딱딱 집어서 말해주셨네요! 그래서 속 안 좋을 때는 바나나가 보약인 듯해요😊👍
  • 김정원구사
    식단 관리하시는 끈기 있는 모습이 존경스러워요
    냠:p
    작성자
    어휴 감사합니다🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️ 제가 그 정도는 아니지만..🙄 나름 인내하면서 해나가고 있어요:)
  • 건강해~♡♡♡
    바나나는 껍질 반점이 생길때까지 익혀서 먹는게 좋다더라구요
    냠:p
    작성자
    네 슈가 스팟이 생기면 면역력 향상에 도움이 되는 성분들이 더 많아진다고 합니다🙂‍↕️👍
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    커피에우유
    껍질째 구워도 좋지만, 껍질 까서 기름 거의 없이 불에 프라이팬에 구워줘도 아들이 좋아하더라구요~^^
    냠:p
    작성자
    프라이팬에는 안 구워봤는데, 저도 한 번 해봐야겠어요! 손수 디저트도 만들어주시고 다정한 어머니이시네요🥹👍
    찾아보니 치즈나 식빵 등을 활용한 레시피도 많고 평도 좋아서, 언젠가 만들어 볼까 생각하던 참이었어요:D
  • 비.바람~~~
    구운 바나나🍌 한번 먹어봐야겠네요
    냠:p
    작성자
    네 취향에 맞으실 수도 있으니 경험 삼아 먹어보는 것도 좋겠지요😊
  • 솔내
    구운 바나나. 
    한번 도전해 보고 싶네요.
    냠:p
    작성자
    네 기회 되면 한 번 드셔 보세요:) 👍
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    호빵
    오븐에서 구운 검은바나나 맛이 궁금해욧~
    지금 바나나 먹고있는중이거든요 ㅎㅎㅎ
    하나 구워 먹어봐야겠어요~😋
    냠:p
    작성자
    드셔 보셨나욤?
    색다른 맛이기는 해요 ㅎㅎ
  • jcd0sChPuH
    저도. 빈속에. 가끔. 바나나를 먹는데. 속이 편해 집니다.  또 바나나. 먹는만큼. 밥도 적게. 먹어지니.  다이어트에도.  좋은것 같습니다
    냠:p
    작성자
    저도 공복에 바나나 즐겨 먹어요. 허기질 때도 한 개씩 먹기 딱 좋은 과일인 것 같아요😊👍